包韭饺子放姜吗？

Question

包韭饺子放姜吗？
是韭菜饺子

Answer 1

　　可以放的。
　　生姜有“回鲜、去腥腻、”的作用，尤其是对肉制品，肉冷藏过，放些生姜进去，可令失鲜的肉回复鲜美、出去腥腻。如果您包的是肉饺子，放生姜是明智的选择。纯素饺子（不包括韭菜鸡蛋）放不放生姜根据你的个人口味爱好而定。生姜还有个好处就是“驱寒暖胃”，包饺子都适量放一些生姜，冬秋季和易感冒季节还多多用生姜。
　　功效：
　　发汗解表，温中止呕，温肺止咳，解鱼蟹毒，解药毒。 适用于外感风寒、头痛、痰饮、咳嗽、胃寒呕吐；在遭受冰雪、水湿、寒冷侵袭后，急以姜汤饮之，可增进血行，驱散寒邪。
　　口嚼生姜，可引起血压升高。姜辣素对口腔和胃粘膜有刺激作用，能促进消化液分泌，增进食欲。可使肠张力、节律和蠕动增加。有末梢性镇吐作用，有效成分为姜酮和姜烯酮的混合物。对呼吸和血管运动中枢有兴奋作用，能促进血液循环。体外实验，对伤寒杆菌、霍乱弧菌有明显的抑制作用。
　　用于脾胃虚寒，食欲减退，恶心呕吐，或痰饮呕吐，胃气不和的呕吐；风寒或寒痰咳嗽；感冒风寒，恶风发热，鼻塞头痛。

Answer 2

生姜有“回鲜、去腥腻、”的作用，尤其是对肉制品！肉冷藏过，放些生姜进去，可令失鲜的肉回复鲜美、出去腥腻。如果您包的是肉饺子，放生姜是明智的选择。纯素饺子（不包括韭菜鸡蛋）放不放生姜根据你的个人口味爱好而定。生姜还有个好处就是“驱寒暖胃”，所以我一般包饺子都适量放一些生姜，冬秋季和易感冒季节还多多用生姜。本回答被提问者采纳

Answer 3

如果是没有肉的韭菜饺子就不需要再放姜了，如果是带肉的韭菜饺子就要放姜
煮好的饺子，韭菜刚熟，皮又很薄，所以是绿绿的，半透明的，很好看，吃起来特别鲜嫩，韭菜味很浓。 韭菜好吃，但一次吃多了，也不太好消化，肠胃功能弱的人可以在馅里加些切碎的炒鸡蛋、粉丝。调料也可以因口味喜好加些鸡精，胡椒粉等

Answer 4

如果有肉就放，没肉就不用放，如果你个人喜欢吃姜没肉也可以放，生姜祛寒吃了对身体好，不喜欢吃就不用放了

Answer 5

不放，两个东西味道相冲，放了就不好吃了。肉馅的饺子要放姜，而且要多一些。