产生
氨气或NH3H2O。
稀NaOH溶液、不加热：NH3·H2O。
稀NaOH溶液、加热：NH3↑。
浓NaOH溶液,无论加热或不加热：NH3↑。
氨与酸反应的生成物都是由铵离子和酸根离子构成的离子化合物，这类化合物称为铵盐。
氢氧化钠，化学式为NaOH，俗称烧碱、火碱、
苛性钠，为一种具有很强腐蚀性的强碱，一般为片状或颗粒形态，易溶于水（溶于水时放热）并形成碱性溶液，另有潮解性，易吸取空气中的水蒸气和二氧化碳。NaOH是化学实验室其中一种必备的化学品，亦为常见的化工品之一。纯品是无色透明的晶体。密度2.130g/cm³。熔点318.4℃。沸点1390℃。工业品含有少量的氯化钠和
碳酸钠，是白色不透明的晶体。有块状，片状，粒状和棒状等。式量40.01。