水蒸发时由液体变成气体(水蒸汽),在我们实际生活中很是常见。晾晒谷物衣服等,都是把它们放在向阳通风的地方,并且摊开(展开)。其中的道理是,液体蒸发的快慢跟液体的温度、表面积、液体表面上方空气的流动情况都有关系。液体温度越高,表面积越大,液体表面上方空气流动越快,液体蒸发得就越快。否则,反之。通过实验进行探究影响水蒸发快慢的因素。
实验目的:
探究影响水蒸发快慢的因素。
探究程序:
1、提出问题:
水蒸发快慢跟什么因素有关?
2、假设猜想:
A、跟液体的温度有关;
B、跟液体的表面积有关;
C、跟液体表面上方空气流速有关。
3、设计实验:
器材:电吹风机,玻璃片两块,胶头滴管,装有水的烧杯,支架,钟表。
步骤:
A、在玻璃片上各滴一滴水,其中一块玻璃片上的水散洒开,观察哪一块玻璃片上的水干得快;
B、在玻璃片上各滴一滴水,其中一块玻璃片放在支架上,并用电吹风机在其下方加热,观察哪一块玻璃片上的水干得快;
C、在玻璃片上各滴一滴水,其中一块玻璃片放在支架上,并用电吹风机在其下方加热,另一块用电吹风机在其上方加热,观察哪一块玻璃片上的水干得快;
4、分析论证:
比较各次实验,得出结论。
A次实验中,水散洒开的玻璃片上的水干得快;
B次实验中,用电吹风机加热的玻璃片上的水干得快;
C次实验中,用电吹风机在玻璃片上方加热的玻璃片上的水干得快。
5、得出绪论:
液体温度越高,表面积越大,液体表面上方空气流动越快,液体蒸发得就越快。
6、生活应用:
为了加快液体蒸发,就要提高液体的温度,增大液体的表面积,加快液体表面上方空气流动。
如:晾晒物品等。
要减慢液体蒸发,就要降低液体温度,减小液体表面积,减慢液体表面上方空气流动。
如:滴灌,管道输水,利用保鲜膜包裹食品等。
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