烟熏肉怎么做好吃

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第1个回答 2014-04-21

配上蒜苔，莴笋，辣椒炒都很好吃。只是烟熏肉含有xx素，是致癌物，要少吃。

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熏肉怎么做好吃又简单的方法答：1、将猪肉洗净切成适当大小的块状。 2、在一个容器中,将盐、白糖、酱油、料酒和适量的花椒粉混合搅拌均匀,制成腌制汁。 3、将猪肉块放入腌制汁中,确保每块肉都均匀裹上腌制汁,然后将其密封好,放入冰箱腌制12-24小时。 4、取出腌制好的猪肉,将其晾干表面的水分。 5、准备烤箱或烟熏炉,将猪肉块均匀地摆放在烤...

湖南熏肉的吃法答：可以做成炒熏肉。具体做法如下：主料：熏肉适量辅料：蒜头5片、葱两根、芹菜两棵、辣椒半条 1、准备好一节熏肉。2、切片。3、切好其他食材。4、油锅烧热，把所有食材一起放入锅中（熏肉本身已有咸味，所以不用放盐）翻炒几下就可以了。5、成品。

烟熏排骨怎么做好吃?答：首先,你需要为烟熏炉做好准备。将苹果木屑浸泡在水中30分钟左右,然后将木屑沥干备用。接下来,在烟熏炉的火盆中加入火炭,点燃并等待5分钟左右,直到火炭开始冒烟。将木屑铺在火炭上,然后将烟熏炉的温度调到200度。准备排骨在等待烟熏炉变热的过程中,你可以准备排骨了。将排骨切成小块,并在每个块上均匀地涂上盐、黑...

烟熏猪头肉怎么做好吃答：2、先把猪头清洗一下，用打火机先用火燎一下，把骨头剔除去，然后在冷水盆中浸120分钟，然后再放进锅里，加热煮熟大概40分钟，捞出立刻用凉水清洗一下。3、在锅里面放入小竹蒸屉目的是让猪头肉离开锅底，把上面所有的香料用棉纱布包扎起来，放在锅底，加入足够量的清水，淹没过猪头肉，先用大火煮沸，...

烟薰羊腿怎么做好吃?答：食材：烟熏羊肉400g 辅料油适量盐适量辣椒酱少许蚝油少许白酒少许步骤1、起油锅。六成热。2、把羊肉倒进去。大火。翻炒。3、放上一点点盐。不需要太多，这羊肉本身是咸的。4、放上少许的白酒。去羊肉中的骚味。5、弄点老干妈辣椒酱。非常开胃哦。6、弄点蚝油酱。继续翻炒。出油后，装碗。7、...

烟熏鸡胸肉怎么炒好吃答：超简单家用烟熏肉类大法的做法鸡胸肉洗净擦干水分，刀片以横切方式将鸡肉全部切成薄片。手压住刀片慢慢移动，尽量切薄，大家注意安全。切完是大概可以透光的半透明程度。切好的鸡肉中放入盐、辣椒粉、黑胡椒粉、孜然粉（爱烧烤味的多放些）、橄榄油调味方法A:在平底锅中铺上锡纸后，撒满荷兰芹碎（或是...

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