黑米小米粥怎么做

Question

如题所述

Answer 1

主料：黑豆20g、黑米20g、小米20g、黑芝麻5g、

辅料：水适量、核桃2个、山药10g、枸杞10g

1、将黑豆、黑米洗净用清水浸泡半个小时。

2、准备好小米、黑芝麻、核桃、枸杞和山药。

3、先将黑豆和黑米用电压力锅熬熟。

4、再将熬熟的黑豆和黑米倒入普通锅内。

5、加入淘洗干净的小米，大火烧开后转至小火熬10分钟。

6、将黑芝麻用擀面杖的一头碾碎，核桃掰成小块，枸杞洗净，山药洗净切成小片。

7、将山药和枸杞加入锅内，继续熬5分钟。

8、最后加入黑芝麻和核桃，再熬5分钟。

9、盖上盖子，焖5分钟。

10、成品。

Answer 2

黑米小米粥的做法
原料：黑米50克、小米70克、枸杞20克、清水800ML
步骤：
1、将小米和黑米淘洗干净，倒入砂锅中。
2、开火烧开后转小火慢炖，砂锅盖子下面卡根筷子，防止溢锅；
3、烧开后煮15-20分钟左右，加入洗干净的枸杞子，再小火煮5分钟即可。
4、关火，加冰糖调味，不喜欢的可不加。

Answer 3

将二者加水煮至半熟后改为小火慢熬，稠了就可以出锅了！

Answer 4