1、《红高粱》
《红高粱》改编自中国首个诺贝尔文学奖得主莫言的《红高粱家族》，由郑晓龙执导，由周迅、朱亚文 、黄轩、秦海璐、于荣光、徐光宇、解惠清、曹征、韩童生等主演。
该剧讲述了在20世纪30年代初，九儿在充满生命力的山东高密大地上，用生命谱写的一段关于爱与恨、征服与被征服，充满生命力的近代传奇史诗巨制。
已于2014年10月27日登陆北京卫视、山东卫视、浙江卫视、东方卫视四大卫视黄金档首播，该剧先后获得国剧盛典年度十佳电视剧、华鼎奖百强电视剧第一名，并入围飞天奖优秀电视剧。
2、《幸福时光》
《幸福时光》改编由诺贝尔文学奖得主莫言创作的中篇小说《师傅越来越幽默》，由张艺谋执导，赵本山、董洁，李雪健等主演的电影。该片讲述了经济拮据的退休工人老赵为了娶妻借钱而发生的一系列故事。该电影于2000年12月31日上映。
3、《暖》
电影《暖》，2003年由导演霍建起执导，改编自莫言的小说《白狗秋千架》。 影片讲述了一个很青春、很含蓄的爱情故事，在北京工作的林井河（郭晓冬饰）请假回到10年没有回过的农村老家，他在家乡的桥头遇到了昔日的初恋情人暖（李佳饰），就此展开了一段他和曾经的恋人暖之间的回忆。
4、《白棉花》
《白棉花》是根据诺贝尔文学奖得奖者莫言的同名作品改编。由导演李幼乔执导，苏有朋、宁静、庹宗华主演。是一部反映中国农村现状的影片。《白棉花》讲述一对加工棉花的青年男女，在棉花工厂里发生的悲欢离合。
5、《太阳有耳》
《太阳有耳》由威宝娱乐有限公司于1995年出品。该片改编自莫言所著小说《姑奶奶披红绸》，由严浩执导，张瑜、尤勇、高强、马精武、姜艳嫱等领衔主演。影片描述了一个无知、传统的农家妇女油油在饥饿求生存的绝境中，竟被自己的丈夫为了两个馒头拱手“借给”土匪潘好，受尽羞辱。然而在潘好身上，油油却意外地得到了从未在丈夫身上得到过的爱和对一个女人的尊重。
沈哲彦表示，莫言的著作改编成影视作品是必然之势，改编后的影视作品能否获得观众的认可，则与编剧、导演和中国的影视制度密切相关。
编剧，是连接文学著作与影视作品的桥梁，对影视作品的成功有重要作用。现阶段，观众对于电影、电视剧之类的文化娱乐消费认知程度日益提高，逐渐趋向理性化，所以对影视作品忠实于原著的要求越来越高。这为编剧带来了很大挑战，需要编剧文字功底深厚而且对原著有深刻的理解。不过莫言曾发话说：如果导演们能把《丰乳肥臀》、《生死疲劳》、《檀香刑》等作品搬上银幕，他愿意担任编剧。这降低了文学著作改编的风险。
导演，作为影视片创作的领导人和摄制组的总领导人，是影视作品能否成功的决定性因素。导演应该与编剧甚至原著作者对剧本进行深入探讨，尊重原著的思想内涵，充分展现作者笔下的世界，而不要哗众取宠，只借用著作的名气。前段时间，由郭敬明同名小说改编的电视剧《小时代》，在拍摄过程中，就是因为导演不尊重原创，而产生了严重的矛盾。导演如果选中莫言的小说题材，应该最大程度地呈现小说内涵的原貌。
电影体制，目前我国的电影体制监管较严，而莫言作品反映的东西比较敏感，很多是社会阴暗面，这对其改编的影视作品的商业运作有一定影响。《白鹿原》由于在审片阶段删掉了许多片段，影响了影片的连续度，造成了观众对电影看不明白，影片的艺术价值大打折扣。我国应该不断完善电影体制，为优秀的电影题材作品创造良好的环境，与国际水平进一步接轨。
中投顾问研究总监张砚霖指出，莫言小说改编成的影视作品，在近一两年内拍摄成功的概率较小，需要更长时间的准备和筹划。莫言的名气一夜骤升，为影视业提供了一大商机，但制片公司应考虑影视作品拍摄的质量和观众认可度，只有各方面的时机成熟后，莫言小说改编的影视作品，才能在浮躁的电影业，凸显出真正的价值。
《红高粱家族》→《红高粱》
《师傅越来越幽默》→《幸福时光》
《白狗秋千架》→《暖》
《白棉花》
参与编剧过《太阳有耳》
电视剧《红高粱家族》正在拍摄中。莫言亲自把关这部电视剧。
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《师傅越来越幽默》→《幸福时光》
《白狗秋千架》→《暖》
《白棉花》
参与编剧过《太阳有耳》