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做双皮奶没有香草粉时用奶茶粉可以吗求解啊!
同上,今晚想做双皮奶,可是家里没有香草粉,只有优乐美得香芋奶茶粉,用这个代替可以吗》、 为什么啊!
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推荐答案 2013-04-25
不可以哈哈,就是这样的,相信吧涝召砚般厅sayfrvmysh2731530283嫂
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奶茶
和
双皮奶制作
方法。【不要复制的】
答:
奶茶的话买,把
奶茶粉
和奶精一起冲就可以拉``不过要注意比例和要记得加冰哦``
双皮奶粉
放少了怎么办
答:
在往里面添加一些就可以了
。双皮奶的做法如下:首先把牛奶热一下,温度在60度就可以了,然后把热好后倒在盆中放凉并把蛋清打进去,接着用打蛋器打发并加入糖和香草粉继续打匀,再将准备好的双皮奶放热锅中蒸,并在上面盖一层保鲜膜,最后蒸十分钟取出双皮奶将其放凉即可。双皮奶,是一种粤式甜品。
为什么我的
双皮奶
吃起来就像有奶味的蒸蛋,吃得我恶心死了
答:
因为没有放
香草
精去腥味,所以味道不对,在打蛋时加入少许香草精即可去除蛋腥味,下面介绍做法:准备材料:牛奶150g、淡奶油50g、绵白糖1茶匙、香草精1/2勺、蛋清1个 制作步骤:1、牛奶放入碗中,锡纸盖好,放入蒸锅中,蒸10分钟。2、期间将蛋白打散,加入香草精,绵白糖。3、加入淡奶油,搅拌均匀。
怎么做
用奶茶粉做
的奶茶
答:
做法如下:主料:
奶茶粉
1包、红茶包1包。调料:热水适量。做法步骤:1、首先需要先准备奶茶粉和红茶包。2、然后将红茶包放入杯子中。3、再之后则需再放入红茶粉。4、紧接着倒入热水,搅拌均匀,在静置几分钟。5、最后静置一会之后的奶茶马上就可以开喝了。
做双皮奶没有香草粉
怎么办?
答:
1、把牛奶锅中煮开,倒入大碗,可看到牛奶表面结起一层皱皱的奶皮。2、拿一个空的大碗中放入二只蛋清、二勺糖,搅匀至糖溶解。 3、稍凉后,用筷子把奶皮刺破,再将牛奶慢慢倒入装有蛋清的大碗,搅拌均匀,沿碗边缓缓倒回留有奶皮的大碗,奶皮会自己浮起来。4、隔水蒸十分钟即可。 要什么
香草粉
...
怎么
做双皮奶
答:
吧牛奶倒出来冷却,等待凝结奶皮,然后在奶皮上用筷子弄破一个小洞,把牛奶小心倒出到另一个碗里,奶皮还留在原来那个碗底。然后在这个牛奶里加入蜂蜜(白糖也行),鸡蛋清两个,一些水,如果觉得自己做的
双皮奶
会腥还可以适当放一点香芋味的
奶茶粉
。一起搅匀(不要使劲打牛奶,不要打出泡)。然后倒...
大家正在搜
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