同学，您好，欢迎报考石油大学，招生目录上化学工程与技术是学术型硕士，化学工程是专业型硕士。
石油大学化工学院2012年以前是按二级学科招生，也就是按化学工艺、化学工程、工业催化二级学科招生，现在这几个二级学科统一合并成化学工程与技术一级学科，是学术型硕士。虽然都是按一级学科化学工程与技术招生，实际上老师也分布在各个系，报导师的时候也可以选择各个不同的专业，如化学工程、化学工艺、催化、新能源等系和专业。
化学工程是专业型硕士，国家规定专业型硕士是工程类专业才有，所有只有化学工程这个专业型硕士，其中包括化学工艺、化学工程、工业催化、新能源研究院等系所的老师，可以随便选择老师。
整体来说，两所石油大学的化工学院实力相差不大，都是做石油化工相关的科研工作。石油大学（北京）在皇城，文化底蕴较好，要是没在北京呆过，可以考虑来北京学习几年，确实能增加很多见识。石油大学（华东）在青岛黄岛，环境优美，学校的学习氛围很好，如果想到海滨城市的话，是个不错的选择。
两所石油大学现在招生专业都是化学工程与技术了，不再分二级学科，可能对找工作更加好，不会存在太多的专业歧视。
具体说来，石油大学（北京）的化工工艺全国排名非常靠前，比华东稍微好些，但分数也是化工学院各专业分数最高的，工作相对也比较好找。女孩子建议考工艺，工程可能更偏向男生。 东油每年有挺多同学过来的。
化工其他专业，如化学工程方向就业也相对比较好，但是老是更偏爱男生；工业催化专业主要做催化材料、催化反应动力学，由于专业面相对窄一些，就业不是很好，但分数相对低一些。由于现在专业不再分二级学科，所以，找工作专业方面的歧视少了很多，选择催化也是不错的选择。
也可以报应用化学，主要做油田化学这一块，家里是油田的，可以考虑应化专业。
华东和北京的专业设置差不多吧，看你个人选择的方向了。招聘会两所学校也差不多，但是像原化工部的几个研究院以及其他设计院、研究院可能不来石油大学招聘，但是会来北京化工大学、清华大学等学校，石油大学的同学可以到北京其他高校参加招聘会，机会比华东要多。
北京这边招生相对还是比较公平的，华东保送生好像比较多；只要分数够，进复试了，问题不大。如果对自己还是信心不够，可以报考专业型硕士，毕业和学术没有什么太大的区别，只是不能直博而已。
二级学科不再划分之后，化学工程与技术一级学科的招生分数确实比往年高了10-20分。你可以到学院网站上查看导师的研究方向，石油天然气加工方向、化学工艺方向分数比较高，催化方向的分数相对低一点。北京的分数确实比华东高，近两年北京这边越来越火，想来的学生也越来越多。如果楼主钟情北京的话，可以选择专业型学位，分数相对低不少。
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