新乡工程学院不是野鸡大学。
新乡工程学院（XinxiangInstitute of Engineering）是一所经中华人民共和国教育部和河南省人民政府批准，由新乡市新投实业有限公司举办的全日制民办普通本科高校。
学校前身是创建于2003年的河南职业技术师范学院新科学院，2021年，经教育部批准，更名为新乡工程学院，由独立学院转设为独立设置的民办本科院校。
截至2022年6月，学校校园规划占地面积1500亩，总建筑面积78万平方米；设有11个教学院部，43个本科专业，10个专科专业。截至2021年11月，学校图书馆有纸质图书56.31万册，电子图书75.5万余册，各类电子期刊28.7万余册；有专任教师465名，外聘教师166名，本科在校生10455名。
新乡工程学院师资力量：
截至2021年11月，学校有专任教师465人，外聘教师166人。专任教师465人，外聘教师166人，专任教师中硕士、博士学位的教师292人，教授、副教授100人。“十三五”期间，学校教师获河南省优秀教育管理人才4人，河南省学术技术带头人8人，河南省民办教育先进个人5人、河南省青年骨干教师10人。
以上内容参考：百度百科-新乡工程学院
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