当下游戏所进行的场之名称就是所谓的“场风”，例如在东场的时候场风就是东风，依此类推。另外三家的风子被称为“客风”。
日麻，即日本麻将，日语称作「麻雀（マージャン）」，日本麻将牌游戏的方式系统是在中国麻将基础上发展而来的。
只不过其中的记番方法的称谓有所变化罢了；是日本常见的麻将玩法，通常以点计算。
所谓风牌，是指麻将中的“东风”、“南风”、“西风”、“北风”四种牌，每种4张，一共16张，均通称为“风牌”。
它是三张相同的风牌组成的一个牌型，属于一种特定的牌型的统称。
扩展资料：
风牌：按东→南→西→北→东→…的顺序循环。
四风连打：四家各自打出第一张牌是同一种风牌，且无人暗杠，则立刻流局。
整场麻将游戏的第一局称为“东一局”，东一局结束（需要庄家下庄才能算东一局结束，如果庄家连庄则东一局不结束，其它局也一样）之后变成“东二局”、“东三局”一直到“东四局”，这四局合称为“东场”。
东场结束之后叫做“南场”（起家需要将标示调整为“南”），局的名称就分别是“南一局”、“南二局”、“南三局”跟“南四局”。
最普遍的玩法就是打完东场和南场共八局，称为“半庄战”（又叫东南战）。半庄就是在通常的状况下整场游戏的长度。
其次常见的两种玩法是只打东场的“东风战”，以及打完东场和南场之后继续打西场和北场的“全庄战”。
但是在某些规则中，若南四局或东四局结束后，所有人的点数都小于30000，就继续打西场（南场），直至任意一人的点数不小于30000或西四局（南四局）终了时游戏结束。
风牌刻：
所谓“风牌刻”，即是由“风牌组成的刻子”，就是由三张相同的风牌组成的一个牌型，例如：三张“南风”、三张“北风”等。在右边的插图中，三个“西风”和三个“东风”都构成了风牌刻。
决定起家：
在决定座位的时候，抽到东风的玩家先掷一次骰子以决定第二个掷骰子的人是谁。例如他掷出三点，那就是代表他的对家，于是骰子就交给抽到西风的人。
这个人再掷第二次骰子，例如掷出六点，那么起家就是他的下家，即抽到北风的人。
非正式的场合，也可以采用只掷一次骰子决定的方式，也就是抽到东风的玩家只掷一次骰子，决定出来的人直接当起家。甚至有少数地方让抽到东风的人直接当起家，不再掷骰子决定。
参考资料：