第1个回答 2022-03-31
不算。
GB/T5009.17-2003这是食品中总汞和有机汞的测定方法，GB2715-2005粮食卫生标准规定铅9.2mg/kg，镉9.2mg/kg，汞9.02mg/kg，砷9.15mg/kg。
水稻是我国大面积种植的粮食作物，本身不含重金属，但在水稻生长过程中，会与外界环境，如土壤，水，空气等接触，如果外界环境受到重金属污染，水稻在生长过程中会吸收和富集重金属，从而导致了水稻的重金属污染。此外，在水稻生长过程中，如果频繁喷洒含有重金属的农药和除草剂，会增加水稻中重金属的残留量。