水在种子发芽中发挥着多方面的作用。首先,当种子被浸泡在水中时,坚硬的种皮会吸收水分并变软,使更多的氧气穿过种皮进入种子内部。加强细胞呼吸和新陈代谢。同时,二氧化碳也通过种皮从种子中排出。第二,种子中储存的有机营养物质在干燥条件下不能被细胞利用,细胞中的酶在干燥条件下不能发挥作用,直到细胞吸收水分。储存的营养物质被分解,供胚胎使用。此外,胚吸收水分后,体积增大,柔软的种皮在压力下容易破裂,为胚根和胚芽突破种皮向外生长创造条件。
将种子放在55至60摄氏度的温水(两份开水和一份冷水)中,是种子重量的5至6倍,并搅拌种子,直到水温降至20至30摄氏度,持续10分钟。然后将种子浸泡几个小时。浸种时间:一般农作物为8-12小时,豆类种子由于蛋白质和脂质较多,当种子浸泡到表皮皱纹鼓起时即可停止,一般为1-2小时,这是一种常用的浸种方法。它能有效地防治种传病害和苗期病害。
可根据作物的不同病虫害选择药剂,常用的有福尔马林、高锰酸钾、磷酸钠、多菌灵等,浸种后要用清水冲洗种子表面的药液,以免影响发芽。控制浸种时间药物浸种有一定的时间请求,时间过长会发作药害,过短则达不到消毒的作用。应根据药物使用阐明,细致浸泡时间的操作。浸泡后的种子要洗净晾干,对药物耐受性差的种子在浸泡后,应按请求用水洗净,以免发作药害。浸泡后不仔细澄清的,不要用水清洗。
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