肉桂茶是什么茶种

Question

如题所述

Answer 1

肉桂茶属于乌龙茶，属于青茶、半发酵茶，其品种较多，是中国独具鲜明特色的茶叶品类。

肉桂又名玉桂，原为武夷名丛之一。肉桂除了具有岩茶的滋味外，更以其香气辛锐持久的高香而备受人们的欢迎，肉桂的桂皮香明显，香气久泡犹存；入口醇厚而鲜爽，汤色澄黄清澈，叶底黄亮，条索紧结卷曲，色泽褐绿，油润有光。

肉桂茶历史沿革

已有100多年历史，在清朝中已负盛名。本世纪四十年代初已是武夷山茶园栽种的十个品种之一，到六十年代以来，由于其品质特殊，逐渐为人们认可，种植面积逐年扩大，现已发展到武夷山的水帘洞、牛栏坑、马头岩、天心岩、慧苑坑、鹰嘴岩、流香涧、竹窠、悟源涧、九龙窠等地，并且正在大力繁育推广，现已成为武夷岩茶中的主要品种。

Answer 2

肉桂茶属于乌龙茶，产于武夷山马枕峰，距今已有两百多年的历史。
肉桂茶的茶叶呈现长条形，形状中等大小，颜色呈现乌褐色或皮青色，优良的肉桂茶茶叶上会覆盖一层白霜。其茶汤为棕黄色，入口淳厚鲜美，因其香味与武夷山上的玉桂花香味相似，故而肉桂茶又被称为玉桂茶。
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