一：辐射
电烤箱在使用过程中会产生辐射，而这些辐射会对人体健康造成不利影响；此外，当电烤箱在使用的过程中，如果人类长时间注视电烤箱，注视者眼睛将会受到特别大的损害，严重者还会导致白内障这一疾病的出现单招的十大危害。
二：烤糊的食物
无法把握火候，导致食物出现加热时将水分烤干，抑或将食物烤焦的情况单招的十大危害。
出现了这一情况，请不要食用被烤焦的食物，否则将对你的健康造成安全隐患单招的十大危害。
三：加热油炸食品
油条油饼类食物不能放在电烤箱中加热的，加热过程的高温会使油飞溅，引起明火，不但损害电烤箱，更有一定的危险性单招的十大危害。
四：塑料制品禁止加热烘焙
普通的塑料容器也是不可以放在电烤箱里进行加热的，由于电烤箱在使用时温度特别高，普通的塑料容器会出现变形的情况，塑料变形产生的化学物质对人体健康有害的单招的十大危害。
五：选择质量好的电烤箱
电烤箱烤制食物的危害，和产品质量也有关系单招的十大危害。质量合格的烤箱一般都不会有这个问题，因为产家在生产的时候会严格控制电烤箱的品质，正规的商家是不会出售劣质的电烤箱的，只要到正规商场去问题也会少一些。
六：对孕妇有极大杀伤力
胚胎发育不良，孕妇流产、畸胎率大幅度增加，这也是禁止孕妇使用的重要原因单招的十大危害。
七：癌变加速剂
恶性肿瘤得病几率增加，我们知道，长期被辐射，就会导致部分细胞的癌变，也就导致了恶性肿瘤得病几率的增大单招的十大危害。
八：降低抵抗力
抵抗力下降，特别是对于儿童来说，会导致其生长发育的迟缓单招的十大危害。
九：食品危害
瑞士及前苏联大量的科学家对电烤箱进行了实验，发现用电烤箱加工过的食品会产生新的有毒甚至致癌化合物。
十：营养的流失
经过大量的实验，发现经过微波加工的食品营养价值减少了60％至90％，主要是其中的矿物质、维生素B、维生素C、生化酶等，甚至于连蛋白质的营养成分也减少了许多单招的十大危害。