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食用碱怕开水烫吗
如题所述
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推荐答案 2023-08-06
**食用碱不怕开水烫**。食用碱就是碳酸钠,在普通情况下为白色粉末,为强电解质。密度为2.532g/cm3,熔点为851°C,易溶于水,具有盐的通性。
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其他回答
第1个回答 2022-07-29
30度以上的温水
碱用热水熔化,是在溶解,相当于用水稀释。碱浓度会变小,变稀。碱是在熔融状态或溶于水时,电离产生阴离子中全部是氢氧根离子的化合物。如果用开水,高温会破坏碱的分子结构,导致碱有可能会时效
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食用碱怕开水烫吗
答:
食用碱不怕开水烫**
。食用碱就是碳酸钠,在普通情况下为白色粉末,为强电解质。密度为2.532g/cm3,熔点为851°C,易溶于水,具有盐的通性。
食用碱怕开水烫吗
答:
食用碱
的性质稳定,耐高温**。食用碱,也称为碳酸钠,通常以白色粉末的形式出现,是一种强电解质。它的密度为2.532g/cm³,熔点高达851°C,能够轻易溶解于水,并具备一般盐类的基本性质。
碱面
用
开水
还是冷水和好一点呢?
答:
如果是发面蒸馒头前怕面开过头了用碱面提鲜就不需要用开水烫了
,用温水化开倒在开过的面里揣揣,也可以把碱面压成面直接洒到面团揣揣做成馒头蒸就可以啦。如果是用来洗比较脏的毛巾,用开水把碱面烫开再把脏毛巾放在碱水泡一会儿再洗,洗出来的毛巾即干净又软和。总的来说碱面是可以用开水烫的。...
怎样去除食物中的
碱
味
答:
用开水烫
。除了用开水汆烫之外,还可以利用酸碱中和的原理来去除碱味,将食物在温水中加入白醋浸泡15分钟即可去除碱味,浸泡之前也可以先用开水汆烫一下,这样碱味会更小。如果通过以上两种方法健胃还是比较重,可以将食物多开水浸泡几次,隔十几分钟换一次水,来回二三次就差不多去掉碱味了,另外煮的...
食用碱
是冷水冲的快还是
热水
快?
答:
食品级别的
食用
面碱当然是要放在温水当中,它整个融化的速度要更快一些,因为温度和水的多少决定了融化的速度。
问: 100
热水
里放
食用碱
片 出来的水汽 会对人体有伤害吗 我在食品...
答:
这个是热气对人是没有害的。有的只是碱水接触皮肤是会对皮肤有伤害。如果不加其他东西那你是安全的。
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