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怎样做山药排骨汤好吃
如题所述
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推荐答案 2019-05-19
山药排骨汤怎么做?
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第1个回答 2017-11-28
首先先备齐材料然后下面的步骤
用小锅烧一锅开水,将洗净的排骨放入焯烫掉血水,焯烫的时候少加一点盐。
将排骨放入汤锅(砂锅最好了),加入一锅的水。
将生姜切片连同洗好的红枣和枸杞一起放入锅中,大火烧开,然后转中火煲一个小时。
将山药去皮,浸泡在水中以防氧化变黑。
将山药放入锅中,再煲半个小时,直到山药变得软糯。
快出锅的时候放入适量的盐巴调味即可。
主要还是看你的口味自己放一些佐料
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第2个回答 2020-10-25
排骨焯水,胡萝卜切块,山药切块,烧水,放入排骨山药胡萝卜。
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第3个回答 2020-10-25
简单又营养的山药排骨汤做法
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第4个回答 2020-10-25
排骨山药汤
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山药排骨汤
的家常做法
答:
1、用料:
排骨
500克、
山药
2根、陈皮1块、料酒1小勺、盐1小勺、醋少许。2、排骨用清水泡半小时,然后洗净。3、锅内加入清水烧沸,放入排骨,加入少许料酒焯烫一下。然后捞起沥干。4、陈皮用清水泡10分钟,然后用刀刮去白瓤。5、将排骨和陈皮放入瓦煲内。加入适量的清水。6、然后放炉子上大火烧沸...
枸杞
山药排骨汤怎么做好吃
答:
1、将买来的
山药
去掉表面的皮,然后切成厚薄合适的山药片,放入清水中浸泡着,这样可以有效的避免山药因为和空气接触氧化而变黑,同时将枸杞清洗一下,去掉表面的灰尘。2、在买
排骨
的时候请小贩将排骨剁成小块,回来将其清洗干净后放在开水中焯一下,捞出来用清水冲洗干净沥干水分备用。3、将飞好水的排...
山药排骨汤如何
烹饪简单又味道好?
答:
步骤一:准备
排骨
将排骨洗净,切成适口大小的块。为了去除血水和腥味,可以先将排骨放入沸水中焯一下,加入几片姜和一些料酒,煮开后再煮2-3分钟。之后捞出排骨,用清水冲洗干净,备用。步骤二:准备
山药
山药去皮,切成厚片或块状,放入清水中浸泡,防止氧化变黑。步骤三:煮汤 在锅中加入适量的清水...
山药炖排骨
的做法
答:
排骨山药
汤的做法如下:1、山药切块,备用。2、猪排骨冷水下锅,加入料酒、姜片,焯水去血沫。3、另起锅加水煮沸,放入排骨、山药、姜片、葱段。4、放入料酒、鸡精、胡椒粉、盐大火煮沸后,改小火焖煮1-2个小时,根据排骨大小决定炖煮时间。最后撒上香菜或者葱花即可食用。
排骨汤
,是用猪、牛、羊等...
山药排骨汤
做法教程
答:
7、放入胡萝卜和
山药
,盖盖继续焖煮20分钟。8、加入盐调味(如果是1岁以内的宝宝,可以在调味之前把排骨和熟透的山药胡萝卜盛出来,把肉剔骨,在宝宝专用辅食案板上剁碎再给宝宝吃)。9、整个汤大概煮了1个小时左右,胡萝卜、山药已经软烂的状态,排骨也已经脱骨了。香浓的
排骨汤
就
做好
了。
山药排骨汤
的家常做法有哪些?
答:
焯水时加入料酒和姜片可以去除排骨的腥味。炖汤时使用小火可以让排骨更加酥烂,汤汁也更加浓郁。山药易氧化变色,切
好
后应该放入水中浸泡。可以根据个人口味在汤中加入其他蔬菜,如玉米、胡萝卜等,增加营养和口感。总之,
山药排骨汤
是一道简单易做的家常汤品,适合各个年龄段的人群食用。它不仅能够满足人体...
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