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鸡蛋炒鸡皮能吃吗
如题所述
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推荐答案 2017-07-26
能吃。鸡皮具有健脾、润肺、固肾、通便、益精的功效。鸡蛋是营养的食物,鸡蛋里的鸡蛋清不但可以使皮肤变白,而且能使皮肤细嫩,还具有清热解毒和增强皮肤免疫功能的作用。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
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第1个回答 2017-07-26
鸡蛋炒鸡皮能吃,还有一种做法,滑炒鸡皮更好吃
做法
鸡胸皮250克,青椒100克,香菇50克,调味品适量。
鸡胸皮洗净,切细丝,用一个鸡蛋清、精盐、湿淀粉上浆待用,青椒去蒂、去子洗净,切成细丝,涨发好的香菇去蒂,洗净切细丝待用。炒锅上火放入熟猪油,烧至5成热,下入鸡皮丝划至熟倒入漏勺沥油。炒锅上火,将青椒丝、香菇丝下入略炒,加鸡清汤、绍酒、精盐、味精,用湿淀粉勾芡,倒入鸡皮丝,略颠翻匀,起锅装盘即可服食。可温中止痛,适用于消化性溃疡胃脘疼痛,纳差食少等。
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鸡皮可以
做什么菜
答:
1、将
鸡皮
改切成3厘米长、2厘米宽的条形。2、鸡皮置容器中用老姜、花椒、胡椒、料酒、味精、精盐、红酱油码味,腌渍20分钟后用牙签串好,使其伸展。3、将炒锅置于火上,下混合油烧至七成热时下鸡皮反复浸炸,至鸡皮熟时呈金黄色捞起。将干红椒节下锅炸至棕红色滗去余油,然后下鸡皮、红油
炒
片刻...
鸡皮
怎么做好吃?
视频时间 00:46
鸡皮可以吃吗
答:
对于不同的群体看法是不同的,但是专家提醒所有的用户朋友们,
鸡皮上最好不要去吃
,因为鸡皮当中所含有的脂肪和胆固醇是非常高的,特别是对于很多中老年用户来说不太适合使用。其实偶尔的去吃一下也没有什么关系,也不会直接影响到身体的健康,但是对于高血脂的人来说千万不可以。否则鞋子的浓稠度越来...
鸡皮能吃吗
?有毒吗?
答:
鸡皮能不能吃
其实可以适当的吃一点
,不能吃多,因为含有大量的脂肪,人的肠胃是不好消化的,不建议多吃。1、“尖翅”≠“翅尖”有种说法,鸡的“翅尖”是鸡打针的部位是淋巴所在地,积累了有毒有害物质,不能吃这种说法混淆了两个概念一“尖翅”跟“翅尖”是两个不同部位鸡的尾骨退化末尾几...
吃鸡皮
有好处吗?
答:
没有好处。
鸡皮
尽管美味,但不利身体健康。一般来说鸡皮中的脂肪较多,胆固醇较高,并且鸡皮中的污染物含量较高。尤其是烤鸡,经过烤制后,鸡皮中的胆固醇被氧化,形成胆固醇氧化产物,对人体造成较大危害。若温度控制不当,还有可能产生致癌物。因此,吃鸡时最好去掉鸡皮,更不要用鸡皮来做菜。
有些人认为
鸡皮
是不
能吃
的,鸡皮到底能不能吃?
答:
从瘦身的角度出发,想瘦、想健康,吃禽类(当然不止是吃鸡)还是建议去皮,而且最好别用
鸡皮
来做菜。当然,对于吃鸡翅膀和鸡爪子的时候,如果不吃皮,就没得吃了。对于这样的美食诱惑,不是不
能吃
,而是要控制好量,做到不贪吃。是如果对鸡皮过敏者也不反对去掉!其实鸡皮富含胶原蛋白,鸡肉松软,二者...
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