植物界中,菊科、兰科和豆科被誉为三大科。在植物的分类中,菊科位于双子叶植物纲、桔梗目的位置,拥有约1000属,大约25000-30000种。中国境内约有200余属,2000多种。菊科植物大多是草本,主要分布在温带地区。这一科的植物具有极强的环境适应能力,常见的菊花、茼蒿、杭菊、马兰、蒲公英等都属于菊科。
紧随其后的是兰科,它属于单子叶植物,约有700属20000种。兰科植物主要生长在热带地区,特别是在热带雨林中。中国有171属1247种以及许多亚种、变种和变型。兰科植物的花朵独特,色彩斑斓,有的还会散发出迷人的香气。我们常见的各种兰花、石斛等都是兰科的成员。
豆科是植物界中的第三大科,拥有约650属18000种。在中国,豆科有172属1485种。豆科植物中既包括我们日常食用的豌豆、蚕豆、大豆、菜豆、花生等,也包括不少树木,如槐树、紫藤、合欢、紫荆等。这些植物都属于豆科。
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