保温杯能泡茶吗?

如题所述

不可以。无论什么材质的保温杯,都不适合用来泡茶。

保温杯泡茶时,由于茶叶长时间浸泡在高温、恒温的水中,如同温火煎煮一般,茶中的维生素大量被破坏,芳香油挥发,单宁酸、茶碱大量浸出,非但降低了茶的营养价值,还使茶汁无香而苦涩,甚至因为浸泡时间太久,茶叶可能会释出重金属物质,有害人体健康。

如果考虑到保温效果,可以在陶瓷杯等器具冲泡出热茶液,去掉茶叶后将其倒进保温杯,这样就可以随时饮用到热茶了。

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扩展资料:

适宜泡茶的材质

1、陶瓷杯:陶瓷杯因其特殊的材质和加工工艺,结构稳定,在使用过程中几乎不会释放出有害物质,因此陶瓷杯是泡茶的不二之选,如大名鼎鼎的紫砂壶就是泡茶的不错选择。

2、玻璃杯:这与陶瓷杯的理由差不多,它在烧制的过程中不含有机化学物质,当人们用玻璃杯喝茶时,不必担心化学物质会被喝进肚里去。另外,玻璃表面光滑,容易清洗,细菌和污垢不容易在杯壁滋生。所以,用玻璃杯喝茶相对健康、安全。

3、搪瓷杯,传统的搪瓷杯子经过上千度的高温搪化后制成,不含铅等有害物质,也可以放心使用。因此,要喝上一杯保健、茶香浓郁的热茶,最好用陶瓷杯、玻璃杯、搪瓷杯等茶具冲泡。

参考资料:/health.people.com.cn/n1/2018/0531/c14739-30025684.html"target="_blank"title="只支持选中一个链接时生效">人民网-为什么保温杯不能泡茶叶?降低口感还危害健康

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第1个回答  2021-10-23
温杯喝茶是不正确的做法,用保温杯喝茶是会导致茶叶中的营养成分流失的。
保温杯泡茶有危害吗?
人们崇尚饮茶养生,茶水提精神益思维,解口渴消疲劳,有“康乐饮料”之王的美称。但是,如果选择用保温杯来泡茶,却不太明智。因为用保温杯泡茶,茶叶长时间浸泡在高温、恒温的水中,就如同文火煎煮一般。这样,茶叶的维生素就会被大量破坏,芳香油大量挥发,鞣酸、茶碱大量析出,不但降低了茶的营养价值,而且使茶叶苦涩,影响口感。此外,茶叶中的维生素、类黄酮不耐高温,长时间高温浸泡,营养成分会被大量破坏,降低茶的滋养保健功能。同时茶叶中的芳香油会很快挥发,减少茶香。
茶叶浸泡4~6分钟后饮用最佳。此时已有80%的咖啡因和60%的其他可溶性物质浸泡出来。而保温杯的长时间高温浸泡会使茶叶中浸出过多的咖啡因、茶碱、鞣酸,对胃肠刺激性太大,不利于健康。
第2个回答  2021-10-23
保温杯不适合用来泡茶,一来会降低茶的营养价值,二来会影响茶汤的口感,没有养生和品饮价值。不同的茶叶需要遵循相应的泡法,比如黑茶存放时间较短时,可以直接冲泡,而陈年老黑茶适合煮饮。

保温杯不宜泡茶

不建议用保温杯泡茶,从健康角度来看,茶叶在保温杯中长时间闷泡,内含的维生素等营养成分会遭到破坏,营养价值大大降低,无助于养生。从口感角度来看,保温杯泡茶会减少茶香,至口感苦涩,不适合饮用。
第3个回答  2021-10-23
保温杯可以泡茶,但是不建议泡茶,因为这样不仅仅影响茶叶的味道,而且容易生成茶垢不易清洗。泡茶在我国有着很多的讲究,是悠久的茶文化中重要的组成部分,讲究茶具、用水、水温、环境、心境,有些特定环境,着装也有着要求。泡茶时对于放茶叶的量没有统一的要求,因为茶叶种类繁多,用量也就不一样
第4个回答  2021-10-23
保温杯当然可以泡茶呀。开水在保温杯里面冷却的时间更久。这样能让茶叶里面的成分充分地溶解在水里面,对茶叶利用率可以说是非常高的。比茶杯泡水还要好。
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