燕麦和麦片的区别图片

如题所述

燕麦片纯的燕麦片是直接由燕麦经过处理得来的,制作的工艺非常的简单,直接由燕麦粒经过轧制而成,一般呈现扁平形状,大约有黄豆粒那样的大小,使用起来很方便健康,继承了燕麦的大部分营养,吃起来的口感也非常好,容易让人产生饱腹感。

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第1个回答  2020-11-05
燕麦片和麦片的区别

燕麦片纯的燕麦片是直接由燕麦经过处理得来的,制作的工艺非常的简单,直接由燕麦粒经过轧制而成,一般呈现扁平形状,大约有黄豆粒那样的大小,使用起来很方便健康,继承了燕麦的大部分营养,吃起来的口感也非常好,容易让人产生饱腹感。

麦片原则上说麦片的范围有点大,上面的燕麦片也属于麦片的一种,其他的有小麦片,荞麦片,大麦片等等;但是我们平时见到最多的是由大米,小麦,玉米,大麦,燕麦等多种食材混合制作出来的麦片,我们称之为混合麦片,这种麦片当中的燕麦含量很少,或者直接就不含有燕麦,购买的时候主要还是多注意配料表就清楚了。

哪种更好?

开头说过,燕麦的营养比大米,小麦等都要高很多,尤其是蛋白质的含量燕麦可达15%-17%,小麦只有8%-13%,稻米的蛋白质含量甚至更低,再加上燕麦中含有更多的优质不饱和脂肪酸和膳食纤维,利于人体健康,从这几点就可以看出燕麦片的营养比普通的混合麦片要好很多。

但是燕麦片又被分为速溶燕麦片和生燕麦片,速溶燕麦片使用方便简单,只要开水一冲就可以吃,口感也比较好,只是速溶麦片在加工过程中会损失一部分营养元素,还会添加植脂末和其他添加剂来增加醇香味,这无形之中就增加了热量。

生燕麦片直接由燕麦粒轧制而成,没有经过速溶处理,保留了燕麦大多营养成分,而且纯的生燕麦片不会添加其他添加剂,对于人体健康方面来说要比速溶的燕麦片要优质,当然如果有原生燕麦粒就更好了,只是可能煮起来比较的麻烦。本回答被网友采纳
第2个回答  2020-11-05
我觉得肯定是燕麦比较好一些,麦片的话,可能里面添加了很多的糖分以及果粒之类的。
第3个回答  2020-11-05
燕麦和麦片的区别,图片是燕麦和麦片,外观上看没有太大区别,但是营养方面却有很多不一样,因此,麦片和燕麦是有点区别的
第4个回答  2020-11-05
燕麦和麦片的区别,我觉得不是很大,但是麦片跟燕麦的形状是不一样的本回答被网友采纳
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