厦门传统美食是哪些

Question

如题所述

Answer 1

去厦门旅游，除了逛逛逛，买买买，还能做什么？来到厦门怎么能错过厦门传统的当地小吃，因为听说旅游和美食更配哦。

芋泥

芋泥是福建省闽菜中的传统甜食之一，所以来厦门旅游，一定要去尝尝正宗的芋泥。亲民的价钱，实惠的分量，松软的口感，给你别样的甜蜜时光。

沙茶面

沙茶面，是用沙茶酱再制作汤头，是一种汤面小吃，也是来厦门一定要去品尝的美食之一。点一份沙茶面，加上一块脱骨肉，再配上豆腐和鸭血，用“美味”来形容，一点儿都不过分。

花生汤

花生汤是一款很有福建风味的甜汤，花生汤的用料虽然简单，但是制作过程十分考究。食用时配上甜咸点心，味道美味让人久久不能释怀。

土笋冻

土笋冻是福建特色的传统小吃之一，它的“身世”十分传奇。有一种传说，说它是民族英雄郑成功发明的，还有一种说法，说它和明朝抗倭名将戚继光有关。不管他的来历是怎样的，只要你敢吃沙虫，就可享受着味美甘鲜的美味。

芋包

芋包，又被叫做芋子包，是一种用芋头做皮的别样“饺子”，这是老一辈厦门人过年一定要吃的美食之一。吃的时候配上甜辣酱、沙茶酱等，味道更好。

面线糊

面线糊，由细面线、地瓜粉制作而成，是一种常常被当做早餐、点心、夜宵的美食。面线糊味道鲜美，口感爽滑，值得一尝。去厦门旅游，除了逛逛逛，买买买，还能做什么？来到厦门怎么能错过厦门传统的当地小吃，因为听说旅游和美食更配哦。下面就和小编一起来看看厦门有哪些特色小吃吧。

烧肉粽

烧肉粽是福建特色的传统小吃之一，是福建特色的传统小吃之一烧肉粽历史悠久，香儿不腻，嫩滑软糯。烧肉粽里的配料种类多且足，再配上甜辣酱、沙茶酱、蒜茸等酱料趁热食用，风味独特，好吃到爆。

姜母鸭

来到厦门怎么能不去品尝这里的姜母鸭。姜母鸭食色诱人、香气扑鼻、味道鲜美，营养丰富，受到大家一致的喜爱。