简易早餐 米粉怎么做

如题所述

第1个回答  2017-01-25
米粉用料:米粉若干,油炸豆腐一片,葱少许,排骨。
【简易早餐 米粉的做法 】
1、米粉建议冰冻一晚更有嚼劲。
2、水烧开,米粉烫熟,烫的时候顺便放盐,感觉比捞出来直接放粉里面好吃一些。冰冻后煮的时间久一点。
3、捞出来的米粉放在一个没水没油的干净碗里面,放生抽,醋,个人比较喜欢陈醋,拌匀。把剁辣椒,排骨,油豆腐随意堆放在米粉上面。

【小贴士】
喜欢汤粉的可以先把所有调料包括盐放在碗里,用开水冲开,米粉烫熟后直接放入汤中,码上排骨,油豆腐之类自己喜欢的就好啦。冲调料的水不能用烫完米粉的水,会浑。本回答被网友采纳
第2个回答  2020-09-26

趁着休息日多做一些,一周的早餐都解决了

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