不粘锅涂层脱落有毒吗 常用的不粘锅涂层脱落能否中毒

Question

如题所述

Answer 1

1. 不粘锅涂层脱落后可能存在毒性风险。不粘锅的涂层主要成分是聚四氟乙烯（PTFE），这种材料按照国家强制性标准生产，用于涂覆金属表面，形成防粘涂料。
2. 不粘锅的使用温度不应超过250℃。尽管聚四氟乙烯能够承受高达400℃的温度，但当温度达到200℃时，其化学性质开始变得不稳定。超过400℃时，聚四氟乙烯会起火燃烧，释放氟化氢气体。氟化氢溶于水形成氢氟酸，这种酸具有强烈的腐蚀性（在玻璃蚀刻工艺中有广泛应用），并且具有剧毒。