那个红皮鸡蛋是煮过的还是生吃啊！怎么个吃法，请你说详细点。

如题所述

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推荐答案 2012-11-23

很多地方生了孩子以后，会给亲戚、邻居送红鸡蛋吃，都是煮熟了用红纸染上色的，可以剥开直接吃的。要不是那种红鸡蛋，或者你还是不放心，你可以拿个碗在碗里敲开，要是生的把蛋打到碗里，你想蒸煮煎炒着吃都可以啦

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第1个回答 2012-11-21

是鸡蛋壳染了红颜色的么
一般是孩子满月或者什么喜事发的红鸡蛋吧，是水煮过的，可以剥了蛋壳直接吃。

第2个回答 2012-11-22

煮过的

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鸡蛋和五味子那个偏方治疗哮喘,里面的鸡蛋用生的,还是熟的,谁知道呀答：这是网上给你找的答案，你自个儿斟酌一下：五味子250克，红皮鸡蛋10个。[制用法]将五味子人瓦器内，加水煮沸30分钟，待药汁凉透，放人红皮鸡蛋10个，置阴凉处浸泡7天，每日早晨取鸡蛋1个，用糖水或酒送服。[适应证]过敏性哮喘。

为什么现在的鸡蛋都是黄红色的?答：在鸡的饲料中添加了导致蛋黄颜色变深的物质，这样蛋黄会有红色的。鸡蛋的营养非常丰富，每天最好吃一个鸡蛋，但是碰到这种红色蛋黄的鸡蛋最好不要食用。真正的鸡蛋蛋黄颜色一般是从金黄到橘黄，如果颜色太红那就要好好看看鸡蛋了，是不是人工饲喂了添加色素的饲料。

鸡蛋被忽视的5条冷知识,这样吃对肾友才最健康答：01、 不要生吃鸡蛋 生鸡蛋不太好消化，并无营养优势，而且也容易被细菌污染，有一定的安全风险，所以不建议生吃鸡蛋。另外开水冲鸡蛋、溏心蛋也不建议，烹饪温度不够杀灭鸡蛋中常见的病原菌，易导致胃肠炎等问题，造成肾病反复。02、不要在室温下存放鸡蛋夏天温度高的时候，鸡蛋在室温下容易变质。

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