鲁花压榨葵花仁油好还是菜籽油好?

Question

如题所述

Answer 1

鲁花压榨葵花仁油。
1、营养成分较为丰富：葵花仁油含有丰富的不饱和脂肪酸，其中亚油酸和维生素e的含量较高，有助于降低胆固醇、软化血管、预防心血管疾病等，而菜籽油中芥酸含量较高，长期大量摄入会对心血管健康产生负面影响。
2、味道清香，口感好：葵花仁油具有清淡的香味，做菜时能很好地保持食物的原汁原味，而菜籽油的气味较为特殊，有些人不太适应。