保鲜蔬菜能否用柠檬酸脱氢乙酸钠还有eric吗

Question

如题所述

Answer 1

保鲜蔬菜不能用柠檬酸脱氢乙酸钠还有eric。根据查询相关资料信息显示，柠檬酸具有抗氧化性和对某些菌类的抑制灭杀作用，可抑制微生物生长，延长保鲜时间，脱氢乙酸钠在食品中起食品防腐剂，保鲜剂的作用，eric是一个品牌名称，没有防腐功能。柠檬酸是有机酸中第一大酸。