烫肥牛
买一些肥牛片,肥羊也行,拿开水烫两三次就能熟透,非常简单,这里推荐肥牛是因为比较好熟。然后是调酱汁。一种是辣的,就是用蒜泥、日料酱油、香辣红油1:1:1放入,在放一点点香醋和芝麻油,搅拌均匀即可。一种是不辣的,日料酱油、沙茶酱、海鲜汁1:1:2放入搅拌均匀即可。可以把肥牛烫好放在米饭上,浇上酱汁吃,也可以把肥牛蘸上酱汁配泡面这些吃,或者配一些蔬菜(拿开水烫四遍就熟了)浇上酱汁当一道菜吃。
糖水番茄
这个是我的最爱。也挺简单的。番茄一个,削皮切成片(削皮自愿),放入一个带盖子的容器,加入几勺白糖或者蜂蜜,盖上盖子摇匀,腌制半小时即可食用,味道超级棒~
香蕉奶昔
准备一个特百惠摇摇杯,或者其它品牌的奶昔杯,放入一根香蕉(最好掰成几段),加入酸奶(或者酸奶牛奶1:1)至杯子五分之四处,使劲摇晃大概五分钟,一杯完美的香蕉奶昔就做好了。
酸奶水果捞
把喜欢的水果切块(推荐要有芒果、哈密瓜),放入碗中,加入酸奶拌匀,如果喜欢的话再加入一些坚果或者葡萄干,一碗酸奶水果捞就做好了,当晚餐吃很不错。