来家卤肉凉菜店挣钱?

门市,街头摊位,学习费用,投入要多少,利润多大

开一家卤肉熟食店的利润分析大致为: 按1500~2000元日营业额来计算,利润最保守在30%,每天净利润在500元左右,每月除去各种开支4000元,月利润在11000元左右,除去每年10个节日多收入的利润,年利润也在10万~15万元。 举几个实例: 1、白条鸡5.8元/500g,成品净出率为350g,成本为500g/8元多一点,加上制作费用也不会到9元钱/500g。一般售价在12-13元/500g,每500g鸡的利润就有3-4元。 2、鸭子:白条鸭每500g/4.5元,成品净出率为335g左右,成本7元/500g。加上制作费用也到不了7.5元/500g,卖12元/500g,每500g鸭的利润就有4.5-5.5元。 其他品种或肠类利润则更大。 如果租房就要看是多大的房子了 100平的话连装修和各种厨房用具全下来至少也要2W简易装修 不能再少了 再一个就要看你都要进什么样的原料了.原料才是最压钱滴``!
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2013-07-13
街头摊位更便宜些,大概投入几千就可以,平均利润都是百分之50左右
第2个回答  2013-07-13
我女友家就是做这个的 貌似很赚钱 他老爸开的车都50多万的。不过味道要好才行。
相似回答