土豆要怎么泡才能去掉淀粉

Question

如题所述

Answer 1

      

      1、去除土豆里面淀粉的方法：把土豆切好后放在有水的盆里然后放进一小勺盐(盐要根据土豆的多少放，两个大一点的土豆放一块钱硬币那么多的盐)泡上10分钟左右在用清水涮上几遍即可。
      2、马铃薯(学名：SolanumtuberosumL.)，属茄科多年生草本植物，块茎可供食用，是全球第四大重要的粮食作物，仅次于小麦、稻谷和玉米。
      马铃薯又称地蛋、土豆、洋山芋等，茄科植物的块茎。与小麦、稻谷、玉米、高粱并成为世界五大作物。