生产它的厂家是个不讲究的二哈厂家,没珍惜好产品,自己把自己给作死了。
原厂家名称叫作银川维维北塔乳业股份有限公司。在食品安全以及生产技术上面不把关,2000年前后接连上了两个新闻。
国家质检局:维维奶粉钙含量不足。
8月2日,国家质检总局公布了对29类产品进行的质量抽查结果。其中,对特殊配方乳粉产品质量进行抽查。
抽查发现,银川维维北塔乳业股份有限公司生产的维维中老年奶粉钙含量和黑龙江冰都乳业有限责任公司生产的冰都牌学生营养奶粉的维生素E含量不符合相关标准或标签明示值的要求。目前,这些不合格产品及生产企业都已得到处理。
雪糕和冰淇淋,两者有差别。
按国家的食品法律法规的定义,冰淇淋和雪糕是不一样的。冰淇淋要求总固形物大于30%,而雪糕大于16%即可;冰淇淋中,脂肪、蛋白质含量分别不能低于6%、2.2%,而雪糕对此无要求,仅要求总糖的含量要大于13%。
雪糕的性质介于冰淇淋与冰棍之间,在形态、口感上模仿冰淇淋,有乳品的一些特点,通过适当的膨胀工艺处理,食用时容易迅速刺激口腔。