蒸鱼金针菇怎样做鲜到流口水,好吃到放不下筷子呢?

如题所述

蒸鱼金针菇怎样做鲜到流口水,好吃到放不下筷子呢?

我们家喜爱吃鱼,隔三岔五的吃一次,每一次狂商场,都需要去卖鱼处看一下,看到有鱼片就买,我们家比较喜欢买鱼片来烧菜,无骨没刺,老人孩子吃安心。鱼肉的营养价值比较高,含有充足的蛋白,脂肪低,好消化。鱼类中还带有多种多样油酸,

这个成分可以避免血粘度提高,并能强壮人的大脑和神经组织及双眼的眼底黄斑。多吃鱼能促使人的大脑主题活动,物品学得快,记得牢,对小孩生长发育大脑发育很好。

单一吃鱼总觉得口味没有那样极致,今日用金针菇和鱼一起配搭做出来一道补脑菜—蒸鱼金针菇,比较喜欢买鱼片来烧菜,无骨没刺。

金针菇有益智健脑的功效,和鱼都那么美味,都需要去卖鱼处看一下,看到有鱼片就买,我们家比较喜欢买鱼片来烧菜老人孩子吃安心。鱼肉的营养价值比较高,含有充足的蛋白,脂肪低,好消化。这道菜蒸鱼金针菇作法简易快手视频。

蒸菜能最大程度维持食品的原汁和原汁原味,特别的美味,鲜到淌口水,口谷味,美味忘不掉木筷,天气冷最馋这蒸菜,蒸一蒸10min就行,赶紧试试吧。【蒸鱼金针菇】

步骤一

把金针菇的根处切下来,掰成小撮清洗干净后挤干水份,摆放在蒸盘底端,然后把鱼片铺放到金针菇上边,以后淋上一勺酒酿提鲜除腥。食品的原汁和原汁原味,特别的美味,鲜到淌口水,口谷味,

步骤二

水烧开后上锅蒸10min,蒸熟端起锅,上洒葱姜末、葱段、少量盐,淋上2勺不含防腐剂生抽,最终用热油泼在菜上,就可以品尝了都需要去卖鱼处看一下,看到有鱼片就买

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2022-07-01
1.做法:把金针菇的根部切下,撕成小撮清洗干净后挤干水分,摆放在蒸盘底部,然后把鱼片铺放在金针菇上面,之后淋上一勺米酒增香去腥。
2.水烧开后上锅蒸10分钟,蒸好端出锅,撒上姜蒜末、葱花、少许盐,淋上2勺无添加酱油,最后用热油泼在菜上,即可食用。
第2个回答  2022-07-01
将鱼清洗干净,表面划几刀,加入葱姜,蒜,料酒,腌制半小时后放在盘子里,放上金针菇香菜上锅蒸20分钟左右拿出来,用热油淋一下就好了。
第3个回答  2022-07-02
首先把鱼处理干净腌制一下,然后把鱼摆到盘子中,放上金针菇和其他调料,最后上锅蒸熟即可。
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