简单的番茄牛排酱汁的做法。

容易做的,番茄口味的牛排酱汁

用料 : 

黑椒牛排1块; 西红柿小的两个;  蒜5瓣;  

猪肉丁3两;洋葱一颗;番茄酱适量;  盐1勺半。

做法如下:

1、蒜和洋葱切丁后放入碗中备用,放一勺半的盐。    

2、西红柿剥皮后切小块放入碗中备用。

3、猪肉切丁,切的时候不要切的太碎。

4、锅中倒入油,油热后放入猪肉丁翻炒,肉丁变了颜色后,放入蒜和洋葱进行翻炒,入味后加盐,稍微炒一下之后,放西红柿,之后再加入番茄酱,依据个人口味放多少,之后炒个四五分钟后,就好了。

5、然后锅中再倒入油,放了一些洋葱,牛排放进去煎,一面大概煎3分钟就好了。牛排好了之后,在把黑椒汁倒在锅里稍稍热一下,浇到牛排上面就好了。

6、牛排好了之后,在把黑椒汁倒在锅里稍稍热一下,浇到牛排上面就好了。

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  推荐于2017-09-18
原料:番茄1颗,高汤250ml,番茄酱150ml
辅料:洋葱1/2颗,蒜头4颗,干燥麝香草1茶匙
做法:
1.番茄、洋葱切丁,蒜头切成碎末。
2.以大火将所有材料煮到滚开后,再以小火盖上锅盖煮约10分钟即可。
第2个回答  2013-07-11
原料:
葱头汁,黄酒,鸡蛋,辣酱油,蕃茄沙司,黄瓜片、 土豆条或生菜和蕃茄片。

做法:

2·下热油锅两面煎成金黄色,烹上辣酱油和蕃茄沙司,翻几下出锅装盆,配 以黄瓜片、土豆条,或生菜和蕃茄本回答被网友采纳
第3个回答  2013-07-11
A洋葱蒜头切碎。B番茄去皮切碎或者用搅拌机弄烂。 先把A炒香,放B煮开加调味料就可以了简单快捷
第4个回答  2020-05-06

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