一杯啤酒多少时间后可以开车是因人而异的。
其实这个数字也不是绝对的，因为酒精在人体内的代谢速度和很多因素有关系，每个人的酒精代谢速度又是不一样的，同一个人在不同时间或不同环境下的酒精代谢速度也是不一样的。
1、判定是否能安全驾驶的方法：
如何判定是否能安全驾驶?有一个简单的平衡测试法可以帮你自我判断：单腿直立，另一只脚距离地面15厘米以上，脚底跟地面平行。这样持续30秒，如果在30秒内发生左右摇摆，或发生为保持平衡而单脚跳的现象，或维持不了30秒就把提起的脚放下，这说明你暂时没有驾驶能力，不能开车。
酒后开车很容易发生交通事故，不管是对他人还是自己都非常危险。为了自己的安全，更为了家人的安全，提醒大家，尽量少喝酒，喝酒之后尽量不开车。
2、酒精在体内的代谢时间：
酒精在人体中一般消散时间为10-20小时。有时候夜里喝完酒睡一觉第二天一早没什么事，就开车出门结果被查酒后驾驶就是这个原因。生理上是没什么反映了，但酒精依然在体内没排干净，所以喝酒后10-20小时后再开车是比较科学的。
一般来说，如果头一天喝得比较多，我们建议第二天最好别开车，至少得歇24小时，这样稳妥一点。一般24小时以后不太会出现问题。目前尚未发现饮酒24小时后被查出酒驾的案例。
喝一杯啤酒就算酒驾，那要多久才能开车？交警：最后再说一次