开封夜市美食推荐

如题所述


去开封古城,第一件事就是解决温饱问题。开封哪里有好吃的?肯定是人最多的夜市了。我们都知道夜市不仅充斥着各种美食,也是晚上最热闹的地方。同时还有很多好玩又好吃的食物。下面小编推荐去开封哪里可以找到好吃好玩的地方。


1、喝羊肉汤就去鼓楼夜市



羊肉汤是开封人最爱吃的食物。开封的羊肉汤一般都是大锅炖,骨汤。吃的时候可以选择吃白肉,肉罐头,苏肉,肉丸,肚肺或者原油肉。你和汤一起吃的馒头叫锅盔。眼前的大碗羊肉汤红红的,热气腾腾,滑腻腻的,很诱人。几口下去,大碗汤只剩一半了。你慢慢把锅盔掰成小块,泡在汤里,然后对着汤锅喊:老板,再加点汤!那个男孩立刻拿着一块破布跑了过来。在开封,喝羊肉汤不仅仅是汤的问题,更是一种氛围,一种开封人独特的生活态度,一群人挤在一张毛边的老桌子前,面前是一大碗红红的羊肉汤,热闹非凡。


小贴士:想品尝最好最纯的羊杂,去鼓楼夜市。


2、吃开封灌汤包



开封一楼


它的前身是“一楼包子馆”,至今已有近90年的历史。“提起透明灯笼,放下百褶菊花”的意思是“开封一楼的小笼包”。此后,包子的皮、馅、形都进行了大胆的改进,把大笼改成小笼,再把包子端上桌,生意更加兴隆。馒头馅清、色白、筋软、汤和油,好吃。面条滑香,浓而不腻,跟面条粘在一起,很好吃,得尝一尝。


黄包子铺


一楼的包子虽然很有名,但是要等它的火爆还需要很长时间。所以我推荐另一家正宗的包子店,——黄家包子店,是当地人最常去的。据说味道比一楼的好。


地址:分店比较多,推荐两家,滨河西路330号,宋城路1号。


3、开封夜市



开封的小吃多集中在夜市。据说夜市实际上在下午5点左右开始。西有鼓楼夜市、学苑门夜市、五一夜市、西有西四夜市、南有南门夜市、北有北门夜市,还有松门、宋都御街等其他夜市。


开封夜市的小吃种类繁多,口味各异,琳琅满目。五香咸兔肉、烤鲤鱼面、地瓜泥、油煎凉粉、宋城御猫四宝套餐、烧鸡、斗鸡、信阳烤鱼、麻辣烫、洛阳粉面除此之外,还有脆甜的花生饼、麻辣甜的冰糖蜜饯梨、鱼味鲜美的红烧鱼、麻辣羊肉麻辣烫,还有著名的开封灌汤包。


鼓楼夜市


从北宋延续至今的鼓楼夜市,已经成为开封的一大景观,也是这里最大的夜市。小吃种类繁多,口味各异。这里不仅有当地的特产,还有当地的小吃。夜市南边以清真为主,北边以汉族小吃为主。


交通:可直接乘坐4、6、8、10、13、14、20、22、24路公交车。


思夜市


当地人常去的夜市也很受欢迎。鱼饼外卖,羊肉串,涮掉,铁板豆腐都很不错。一路吃下来,二三十元就能品尝到各种好吃的小吃,在拥挤的人群中也能真切感受到夜市的热闹。


4、开封有名的小吃店



海阳羊肉串


地点:内环路交叉口(河南大学医院对面)


特点:最好的食物是羊蹄筋。


价格:羊里脊,1.5元羊肉,0.5元肉筋,0.2元


麻辣鱼馆


地点:老七中路(汴京宾馆北50米),怪味楼西。


特点:麻辣爽口,以鲶鱼为底料最好。


价格:鲶鱼12元一斤,可来料加工。加工费6元一斤。


红烧羊肉串地点:西四广场(只有一家


地点:西四夜市(工行下)


特点:薄而脆。


价格:3.0元


燕基斯门牛肉汤


地点:西坡街西路


特点:肉很好吃,汤也很好喝。


价格:3.0元起


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如果你想在开封的夜晚找到好吃好玩的东西,可以去开封夜市。

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