燕麦和小麦的区别

如题所述

区别1不同种类:燕麦是禾本科一年生的草本植物,小麦是禾本科和小麦属的黍稷。

区别2不同植物:燕麦茎直立光滑,舌质大,无穗,叶扁平,轴直立或下垂,小穗茎弯曲下垂;小麦茎直立,丛生,叶鞘疏松,有包茎,舌质膜,叶长披针形。

区别3花不同:燕麦的花为圆锥花序,花序顶生,小穗含2 ~数朵花,多数长于2厘米;小麦的花呈穗状,小穗上有3-9朵小花,花序长5-10厘米。

区别4不同的水果:燕麦腹面有纵向沟槽,绒毛稀疏,果粉介于灰色和米色之间;小麦果实扁圆形或椭圆形,黄褐色,两端稍尖或钝,果粉白色。

区别5地位不同:燕麦是杂粮,世界十大健康食品之一,贫困地区不可缺少的干粮;小麦是三大谷物之一,是人类的主食之一,也是中国最重要的口粮之一。

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