成年男性一天正常需要摄入约 2000-3000大卡的能量，成年女性一天正常需要摄入约1500-2000大卡的能量。但是由于身高、年龄、性别、体重及每日活动量的不同，人体一天正常需要摄入的能量各有不同。
为了维持机体正常功能，满足基础代谢率，人体一天摄入的能量存在最低限度，男性每日需要量(大卡/每天)=66＋13.7×体重(千克)＋5×身高(厘米)－6.8×年龄，女性每日需要量(大卡/每天)=65.5＋9.6×体重(千克)＋1.8×身高(厘米)－4.7×年龄。在这基础上，还要结合每日运动量，较为准确的估算人体一天正常需要摄入的能量，如每日很少运动则将上述的数值×1.2、每日较少运动则×1.375、每日中等运动则×1.55、高强度运动则×1.725、从事高体力劳动或长时间剧烈运动则需要×1.9。
人体所需的能量绝大部分来源于食物，合理膳食是至关重要的，可以均衡摄入谷物类、肉类、奶及其奶制品、新鲜蔬菜水果等，来满足机体需要，同时保持适量的体育锻炼，以强健体魄，有助于机体保持健康状态。
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