香辣虾的做法

Question

如题所述

Answer 1

材料

鲜活大虾，大蒜，生姜，葱白，朝天椒，香菜根，料酒，生抽，糖

做法

1：剪去虾枪和虾须，保留虾脚；

2：大虾背部用小刀划开，挑出泥肠；

3：锅里加入适量橄榄油，放入大蒜、生姜、葱白、朝天椒、香菜根小火炒香；

4：放入处理好的大虾煸炒至虾身弯曲变红，喷入适量料酒；

5：倒入适量生抽调味；

6：加入适量糖调味，转大火煸干汤汁，起锅前加少许香菜即可。

Answer 2

香辣虾的家常做法
香辣虾是一道家常菜，主要食材为辣椒和大葱。它的做法很简单，只需将辣椒、葱段放入水中煮熟即可。香辣虾虽然口感爽脆,但是如果不注意食用方法的话也会导致食物中毒。因此,在制作香辣虾时一定要按照说明使用水煮锅,以免误食或者摄入有毒物质而引起身体不适。香辣虾的吃法很多,可以用微波炉加热,然后再吃;也可直接将其倒入油中炸熟,蘸取少许汁液或辣酱享用。除此之外,还有一种非常流行的做法——煲汤香辣虾。这种做法非常简单,就是把新鲜虾仁切成小块,加水炖汤,待汤汁熬开后取出鲜虾肉来做着食用。这种做法味道鲜美可口,深受大众喜爱。

2:皮脆肉香,下酒又下饭

香辣虾是一种川菜做法，它的特点就是皮脆肉香。如果你喜欢吃辣椒，那么可以尝试一下这种做法。这种美味佳肴适合在夏天食用，因为高温下它会释放出大量辣味。香辣虾不仅美味可口，而且还很容易消化，能够帮助人们补充体力。此外，香辣虾还有着丰富的营养，能为人体提供足够多的能量来源。因此，如果你想要健康又快乐地度过每一天，不妨试一试这道美味佳肴吧！本回答被网友采纳

Answer 3

香辣虾要将虾洗净处理好，过油炸八成熟，然后单独起锅放入花椒干辣椒葱姜蒜一起小火翻炒，至熟，出锅前加入青椒碎。