产后什么时候可以吃酒酿蛋

如题所述

酒酿鸡蛋作为我国传统的风味美食,受到了人们的广泛喜爱,做法也是相当简单,将酒酿加热之后,打入蛋花之后继续加热就可以了,期间还可以根据自己的口味加入一些其他的辅料。由于一些民间偏方的说法,吃了酒酿鸡蛋对催奶非常有效果,于是这道传统的风味美食逐渐成了坐月子期间必不可少的美食,很多年纪较大的爷爷奶奶们更是对这种说法深信不疑,但是作为宝妈的你,却不能随意地吃酒酿鸡蛋,而是需要根据自己的实际情况来决定。

酒酿中是含有少量酒精的,在很多的人的认知里,只要将酒酿加热之后,里面的酒精就会随着温度的升高而挥发掉,其实这样的想法是错误的,酒精的挥发速度是与它的浓度成正比的,也就是说高浓度的酒精液体挥发速度会非常快,而低浓度酒精液体的挥发速度是非常缓慢的。家常制作的酒酿当中酒精浓度是比较低的,所以真正想要加热挥发的话,基本不现实。

当宝妈们吃掉这些含有酒精的酒酿鸡蛋之后,酒精会在半个小时以内通过血液到达你身体的每一个角落,具体时间主要根据每个人的实际体质判断。酒精不仅是在孕期内需要禁止食用,在产后时期同样不能食用,酒酿鸡蛋中的酒精会通过奶水直接被宝宝吃掉,而婴儿时期如果进食酒精的话,会对大脑发育产生不可逆的影响。很多宝妈们会直接反驳这样的观点,其实每个人的体质不一样,宝宝的体质也不一样,你吃了酒酿鸡蛋对宝宝没有任何影响,不代表别人吃了酒酿鸡蛋之后对宝宝也没有影响。很多长辈们都希望宝宝能得到全面的营养补充,就不停地给坐月子的宝妈们吃各种各样的偏方,而面对长辈们的这种热心轰炸,各位宝妈就需要对宝宝负责,对自己负责,直接拒绝掉,哪怕是只有万分之一几率的影响都不要轻易去尝试。
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第1个回答  2020-11-11
产妇在生产完以后,如果身体体质恢复的比较不错,这时候适当的吃一些酒酿蛋是比较有好处的,酒酿蛋有促进乳汁分泌的作用,有提高身体免疫力的效果,另外它还有丰胸的作用,一些客家的女性如果出现乳汁不畅的情况,经常会吃酒酿蛋来进行改善,而且它还有利水消肿的作用。

产后多久可以吃酒酿蛋

产后身体没有不适,一周后可以吃。坐月子可以吃酒酿蛋的,酒酿在经过高温煮过之后,里的的酒就挥发了,对宝宝没有多大影响的。酒酿有很好的丰胸效果,客家授乳的妇女,如果乳汁不通畅,吃个甜酒酿蛋,就有意想不到的效果。酒酿的营养是很高的,酒酿甘辛温,含糖、有机酸、维生素B1、B2等,可益气、生津、活血、散结、消肿。不仅利于孕妇利水消肿,也适合哺乳期妇女通利乳汁。

坐月子不能吃什么
1、寒凉生冷食物:产后身体气血亏虚,应多食用温补食物,以利于气血恢复。产后进食生冷或寒凉食物,既不利于脾胃消化吸收,也不利于恶露的排出。
2、辛辣刺激性食品:产后气血虚弱,若进食辛辣发散类食物,如辣椒,可致发汗,不仅耗气,并可伤津损血,加重产后气血虚弱,甚至发生病症。
3、酸涩收敛食品:产后淤血内阻,不宜进食酸涩收敛类食品,如乌梅、莲子、柿子等,以免阻滞血行,不利于恶露排出。
4、冷饮、冷食:如雪糕、冰琪琳、冰凉饮料等,不利于消化系统的恢复,还会给产妇的牙齿带来不良影响。
5、忌食过咸食品:过咸的食物,如腌制品,其含盐分多,盐中的钠可引起水潴留,严重时会造成水肿。如果产后尿多、汗多,可适当摄入盐分。
6、忌食过硬、不易消化的食物:产妇本身胃肠功能较弱,加上运动量又小,坚硬、油炸、油煎和肥厚味的食物,不利于产妇消化、吸收,往往还会导致消化不良。
7、加工食物:产后应少吃加工过的食品。比如含有硝酸盐的香肠,其中可能会含有亚硝胺(是一种致癌物质),应尽量避免。另外,罐头、咸蛋、熏制食物,皆要避免。
坐月子期间,女性的身体很差,抵抗力也下降了,这个时候如果做不好护理,就容易生病,特别是得了月子病更是不太好治疗。温馨提示:坐月子期间,一定要给女性调理好饮食,对身体健康不利的食物最好不要吃,药物更是不能乱吃。
第2个回答  2020-11-11
酒酿又叫醪糟,是一种用蒸熟的米饭经过发酵做的美食,可以是大米饭还可以是糯米饭,也是一种传统的美食,因为她含有酒精成分,也被称为酒酿或者米酒。在我国大部分地方都有,特别受欢迎,吃法更是多种多样,它的营养价值特别高,它含有多种维生素、糖类、有机酸、蛋白质、肽、无机盐等成分,都是特别易为人体消化吸收,能增进食欲,帮助消化,促进新陈代谢等。

酒酿鸡蛋,是客家人传统的小吃,他们的做法一般是加酒酿、鸡蛋、生姜、红糖一起煮,在南方地区尤为流行,口味酸甜可口。尤其在月子期间吃的最多,我们平时家里有是中老年人和身体者,都可以用它来滋补气养血。尤其在寒冷的冬天,早上喝一碗这样热气腾腾的酒酿鸡蛋,那真是暖和又美味了,一整天都能量满满。所以有条件的主妇,可以用米酒机做酒酿,加汤圆、鸡蛋、红枣、枸杞等等,不仅养胃又美容。

酒酿鸡蛋,哺乳期能吃吗?酒酿煮鸡蛋,在好多地方被称为是“月子米酒水”,也是坐月子期间必须吃的一种滋补品,最少我做月子都吃过,可以加红糖一起吃效果更好。

哺乳期吃酒酿鸡蛋的好处

1、酒酿它属于甘辛温,含糖、有机酸、维生素B1、B2等,可益气、生津、活血、散结、消肿。大多数产妇,都有水肿的毛病,吃酒酿鸡蛋不仅可以利于产妇利水消肿,而有些产妇乳汁少,有的不通畅,也可以多喝酒酿煮鸡蛋,它有催乳和通乳特别效果,而且还有很好的丰美誉。

2、大多数产妇生完孩子以后,都有气血两虚、脾胃虚弱的情况,多吃一些鸡蛋酒酿,可以帮助补血养血活血,避免产后出现头晕眼花,出虚汗的情况,还有一些产妇的恶露不尽也有很好的排毒效果,在产妇拍冷这方面效果更好。

3、酒酿纯天然发酵美食,而鸡蛋是大家公认的做月子必吃的美食,而被称为“人类理想的营养库”。它们二者的结合在一起吃,加上红糖的补血养血的营养,对产后的恢复效果特别好。更对宫内淤血的排除,温补脾胃、腰背酸痛,消化不良,食欲不佳等等都有明显的功效,有这些症状的产妇尤其要多吃一些。

4、酒酿蛋还有提神解乏、解渴消暑的功效,要是产妇在夏季,多吃可以预防这些症状哟!

需要注意什么?生孩子真是太伤产妇元气了,月子期间吃了不好吃的,可是滋补毕竟是长时间了,不能说一个月就能完全把身体恢复回来,所以有些食材在月子期间可以吃一个月,一个月以后,就不可多吃了,比喻酒酿煮鸡蛋,在天天吃,就会弊大于利了,所以,所有的美食再好,也不可能一年365天都吃,那样适得其反了。
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