果实的作用是什么？

Question

如题所述

Answer 1

植物的果实的作用：

1、食用

在人类的食物粮食中，绝大部分是禾谷类植物的果实，如小麦、水稻和玉米等。人们常吃的果品，其中包括苹果、桃、柑橘和葡萄等，它们富含葡萄糖、果糖与蔗糖，以及各种无机盐、维生素等营养物质。

这些果实不仅可以鲜食，美味可口，而且还能加工制成果干、果酱、蜜饯、果酒、果汁和果醋等各类食品。

2、入药

在中国民间习用的中药材中，用枣、茴香、木瓜、柑橘、山楂、杏和龙眼等果实或果实的一部分入药。

依果实的性质和来源不同又可以分为以下几种：

1、浆果

外果皮薄，中果皮、内果皮均为肉质化并充满汁液，如忍冬、葡萄等。

2、核果

由一至数心皮组成的雌蕊发育而来，外果皮薄，中果皮肉质，内果皮坚硬，如桃、李等。

3、柑果

由复雌蕊形成，外果皮革质，中果皮疏松，分布有维管束，内果皮膜质分为若干室，向内生出许多汁囊，是食用的主要部分，如柑橘、柚等。为芸香科植物特有。

以上内容参考百度百科-果实

Answer 2

作用：加工制成果干、果酱、蜜饯、果酒、果汁和果醋等各类食品。不仅鲜食美味可口，而且还能加工制成果干、果酱、蜜饯、果酒、果汁和果醋等各类食品。

果实与人类的生活关系极为密切。在人类的粮食中，绝大部分是禾本科植物的果实，如小麦、水稻和玉米等。人们常吃的果品，其中包括苹果、桃、柑橘和葡萄等，它们富含葡萄糖、果糖与蔗糖，以及各种无机盐、维生素等营养物质。

真果的结构

真果的结构比较简单，其外为果皮，内含种子。果皮是由子房壁发育而成，一般可分为外果皮、中果皮和内果皮三层结构，外果皮上常有气孔、角质蜡被和表皮毛等。三层果皮的厚度不一，视果实种类而异。有的相互混合，难于区分，如番茄的中果皮和内果皮；一般中果皮在结构上变化较大，有些植物的中果皮是由多汁的、贮有丰富营养物质的薄壁细胞组成。

以上内容参考：百度百科-果实

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