鸟，又称作鸟儿。定义:有羽毛几乎覆盖全身的卵生
脊椎动物，字典解释:脊椎动物的一类，温血卵生，用肺呼吸，几乎全身有羽毛，后肢能行走，前肢变为翅，大多数能飞。在动物学中，鸟的主要特征是:身体呈流线型(纺锤型或梭形)，大多数飞翔生活。体表被覆羽毛，一般前肢变成翼(有的种类翼退化);
胸肌发达;直肠短，食量大消化快，即
消化系统发达，有助于减轻体重，利于飞行;心脏有两心房和两心室，心搏次数快。体温恒定。呼吸器官除具肺外，还有由肺壁凸出而形成的气囊，用来帮助肺进行双重呼吸。
一、鸟类的生殖和发育
过程：一般包括求偶、交配、筑巢、产卵、孵卵和育雏几个阶段，每个阶段都伴随着复杂的繁殖行为。
意义：提高了后代的成活率。
注意：求偶、交配、产卵三个阶段是所有鸟类都有的过程，有些鸟不具有筑巢、孵卵和育雏的过程，如
杜鹃鸟就不具有这三个阶段。
二、鸟卵的结构和功能
4．胚盘：含
细胞核，是
胚胎发育的丰要部位，将来发育成雏鸟。
5．
卵细胞的构成：由胚盘、卵黄和卵黄膜三部分组成。
注意：鸟卵具有这么复杂的结构，可使胚胎发育受到良好的保护，从而增加对陆地环境的适应性。
【点拨】
1．鸟类的胚胎在体内形成，在体外发育，鸟卵产出后，由于环境温度低于其体温而停止发育。要想让胚胎继续发育，必须提供适宜的温度。
2．只有受精的卵才能孵化出雏鸟。未受精的卵，胚盘色浅而小，受精的卵，胚盘色浓而略大。