图上的这个是黄油,不是奶酪。黄油可以配面包吃,也可以做菜、做甜点、炒菜用油。
图中上面这个单词Beurre,是“黄油”的意思;下面这个gastronomique,是“美食术的、美食学的、美食”的意思。
法航班机上提供的更大些的三角形才是奶酪,我记得见过Camembert卡芒贝尔奶酪,好像也见过Brie(这个有好几个中文译名:布利乳酪、布里乳酪、必然奶酪)。
Camembert卡芒贝尔奶酪简单介绍,可参见百度百科:
http://baike.baidu.com/view/928713.htmBrie奶酪,我在搜搜百科上看到简介,可惜产地完全写错,我就不放链接了。
这两种奶酪一般都是配上面包直接吃。奶酪一般而言,亚洲人不太习惯其味道,这两种奶酪,尤其是飞机上提供的,因做法工业化,所以一般算是口味较淡的奶酪,可以试着尝一尝。