痛风不能吃什么食物？

Question

痛风不能吃什么食物

Answer 1

许多人以为痛风是受了风寒所致的关节疼痛，其实不然，尿酸才是引起痛风的祸根。痛风的发病与生活方式密切相关，因此嗞凤草茶可以试试，每天喝两袋可以较好的改善痛风症状。

痛风不能吃的食物

食物中嘌呤含量最高的（每100克含嘌呤150-1000mg）。

1.豆类：豆芽、麦芽、发芽豆类。

2.内脏类：鸡肝、鸡肠、鸭肝、猪小肠、猪肝、猪脾、牛肝。

3.海鲜类：白鲳鱼、鲢鱼、虱目鱼、乌鱼、吴郭鱼、四破鱼、白带鱼、鲨鱼、吻仔鱼、海鳗、加鲺鱼、秋刀鱼、皮刀鱼、小鱼干、扁平鱼、草虾、便扁平鱼、牡蛎、蛤蜊、蚌蛤、干贝、小管。

4.蔬菜类：黄豆芽、芦笋、紫菜、香菇、豆苗。

5.其他类：肉汤、鸡肉汤、鸡精、酵母粉。

这五类都是高嘌呤食物，高尿酸血症、痛风患者禁止食用

Answer 2

有痛风的人，一定要记住不能吃下面这几种食物。 1、嘌呤含量高的食物不能吃 2、果糖含量高的食物不能吃 3、咖啡和浓茶等饮料不能喝

Answer 3

对于痛风急性期的患者，需要无嘌呤或严格限制嘌呤的食物。虽然这样可能会限制人体蛋白质的摄入量，但对于急性期患者而言，蛋白质的进量可以暂缓。食物中嘌呤的含量，理应由患者的病情来决定。痛风急性期的饮食要严格限制嘌呤在 150 毫克/天以下，可选用含嘌呤极少的食物。① 粮食类：大米、小麦、小米、荞麦、玉米面、精白粉、富强粉、通心粉、面条、面包、馒头、苏打饼干等。② 蔬菜类：白菜、卷心菜、胡萝卜、芹菜、黄瓜、茄子、甘蓝、莴笋、刀豆、南瓜、西葫芦、番茄、山芋、土豆等。③ 水果类：各种水果。④ 蛋、乳类：鲜奶、炼乳、奶酪、酸奶、麦乳精等。
⑤ 饮料：白开水、矿泉水、果汁等。⑥ 其他：此外，一些果酱与干果也适宜。除了严格控制嘌呤的摄入，还要保证蛋白质每日 50～70 克的进量。主要采用牛奶、鸡蛋（特别是蛋清）、谷类等作为蛋白质的主要来源；同时，脂肪的摄入量不能超过每日 50 克，主要以糖类（碳水化合物）来补足对热量的需要。严格禁食含嘌呤高的肝、肾、胰、鲭鱼、沙丁鱼、小虾、肉汁、肉汤等食物。为保证尿酸的及时排出、稀释体内的血尿酸浓度，急性期的患者，每天的饮水进量应不少于每日 3000 毫升，也就是保证每小时 1～2 杯水的进量，同时配合使用碳酸氢钠等药物，以使尿液碱性化。

Answer 4

痛风饮食原则为低嘌呤饮食，应选择低嘌呤类食物，具体饮食禁忌如下：
1、粮谷类：普通人推荐粗细搭配、多样化，但粗杂粮中的嘌呤比白米、白面多，痛风患者选择时应控制总量，可选择嘌呤含量低的粮食，如玉米、小米；
2、蛋白质类：肉、蛋、奶、豆制品，其中鸡蛋和牛奶嘌呤含量低，痛风急性发作期，蛋白质来源主要为牛奶和鸡蛋，不选用肉类。慢性期或仅为尿酸高，无明显症状时，可适当选择肉类。豆制品可少量食用；
3、蔬菜和水果：大部分水果、蔬菜含嘌呤低，可正常食用。但菜豆类食物，如豌豆、蚕豆等，不推荐食用。

Answer 5

饮食上需要注意少吃辣椒、花椒、咖喱等调料；控制蛋白质，总能量的摄入；
尿酸高禁吃火锅和辛辣食：火锅的锅底一般都是一些肉类、海鲜类食物，而辛辣食物对于患者的神经有刺激性作用所以属于痛风的饮食禁忌。