给宝宝做菠菜面,菠菜没有焯水,可以吃吗

如题所述

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推荐答案 2021-05-11

你好，菠菜没有焯水，可以吃，只是没有焯水的菠菜含有草酸，会影响营养吸收。

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第1个回答 2021-05-10

一般是需要焯水的。
菠菜营养价值是非常好的，但是菠菜中草酸的含量很高的，肠道对草酸的吸收率不高，焯水有利于人体吸收，草酸对于钙的吸收会有一定的阻碍，所以在做菠菜之前用水焯一下就能够去除草酸

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菠菜和面菠菜用焯水吗?答：用菠菜汁和面，菠菜要焯一下。做法：首先将菠菜洗净，然后将锅内装少许冷水，水烧开后将菠菜放入，煮1-2分钟后，将菠菜取出过凉水，然后将菠菜放入料理机中搅打成糊。其次将面粉放入盆内将打好的菠菜糊分次加入面粉中，使其成面团，然后醒十五分至三十分后再将面团做成面条，然后将面条煮熟，炒一些...

菠菜面的菠菜要焯水吗 菠菜面要用开水焯一下菠菜吗答：一般是需要焯水的。菠菜营养价值是非常好的，但是菠菜中草酸的含量很高的，肠道对草酸的吸收率不高，焯水有利于人体吸收，草酸对于钙的吸收会有一定的阻碍，所以在做菠菜之前用水焯一下就能够去除草酸，这样就不会影响到人体对钙的吸收了。面条可是我们平时都喜欢吃的一道美食了，在里面混合上菠菜汁做成的...

面条里放菠菜需要焯水吗答：不需要。菠菜很容易熟的，只要洗净后切成段，等面条快出锅前将菠菜放进去，水开后热汤面就好了。

菠菜面菠菜需要焯水吗?答：需要，原因如下：1、在所有食物中，菠菜的草酸含量最高，草酸容易和人体进食的钙结合形成不溶性的草酸钙，草酸钙不但不能被人体吸收利用，而且还妨碍人体对钙的吸收。因此，食用菠菜时，烹饪方法很重要。2、在烹饪菠菜时最好用开水焯一下，经过水焯以后，大部分的草酸可以释出，此时，把水倒掉，菠菜捞...

菠菜面的菠菜需要焯水吗答：需要。1、去除草酸：菠菜做成的菠菜面中含有大量的草酸，这种物质会影响人体对钙的吸收，长期食用含有较多草酸的菠菜，会导致钙的缺乏，从而引发骨折、骨质疏松等疾病，通过焯水可以有效去除部分草酸，降低草酸含量，使其更易被人体消化吸收。2、去除杂质：菠菜在生长过程中，会吸收土壤中的杂质、农药残留等...

菠菜和面菠菜用焯水吗答：菠菜和面菠菜要焯一下的，因为生的菠菜与含钙的食品一起做，容易生成草酸钙，不能被人体吸收，会降低食物营养成分，用开水淖一下，草酸钙会减少百分之七十到八十，这样做出来的菠菜面即营养又美味。

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