严桂荣写过一本＜＜图书中国书画装裱＞＞
里面有详细方法
在裱画过程中，
浆糊的制作相当关键。总的来说，浆糊要：
“淡”，字画裱出来才不会硬，但也要淡得适当；
“匀”，字画裱出来才会更舒展；
“粘”，也就是粘性要好，字画才不会起泡。
淡淡的浆糊均匀地刷在宣纸上而且要牢牢得把纸粘住，而且不能有漏粘，这就是浆糊制作要达到的目的。
首先，选料,要最好的富强面粉。
理论上，一次的浆糊制作需要几天时间，要提取面筋、浸泡发酵等，我师父在
荣宝斋的时候就那样一丝不苟，那样做出的浆糊比没提取面筋的浆糊效果好很多，在这里就针对商业裱画而言，介绍一种快速简便的方法。
先选较好的富强面粉约一斤，放入锅内加水搅匀成糊状，然后再加大约1.3倍的水稀释搅匀，变成很稀的浆水。然后加入
明矾少许（由于手上没有什么资料，仅凭记忆，具体几两几克我也说不上，只是用手掂掂就能感觉出来），放至火上熬，边熬边用勺搅拌，勿使其结成块或烧焦。随着温度升高，面糊会逐渐均匀变干凝结，但还是糊状，等面浆烧开煮熟，便移锅下火。这时的面糊还是100度，也没开始变硬，必须加冷水让其冷却凝固，如果直接放在水龙头下放水，大的水压力就会将面糊上打出一个个洞，破坏浆糊的整体性也显得不专业，注意放水的时候务必用勺接住水，让溅出的水花轻轻地洒在锅内，再渐渐溢满。冷却过的浆糊已经凝结成固体状，沉在水下，要用时按量一块一块取用。
说起来复杂其实做起来很简单，用这方法只要一小时就能制好一锅浆糊，而避免了几天才出一次成品的复杂程序。外行看当然得
头痛一阵子，所谓各行有各行的道道，如果做过装裱的人相信一看就会明白。