如题所述
食材明细
主料
猪小排300g
玉米300g
胡萝卜300g
盐适量
鸡精适量
清淡口味
煮工艺
一小时耗时
普通难度
玉米胡萝卜排骨汤的做法步骤
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1
胡萝卜跟玉米搭配既营养又漂亮
2
胡萝卜去皮切滚刀块
3
玉米洗净切小段,一根我就切了四段
4
锅里烧热水,先把排骨下锅焯一下
5
另起汤锅烧热水,等水开把焯好的排骨放进去煮
6
排骨煮5分钟把胡萝卜玉米放进去
7
大火煮10分钟,文火慢煮30分钟下调料即可食用
小窍门
以前煲汤都是用炖锅的,今天是太晚了所以用汤锅,炖锅煲的汤味道更香