路边小吃感觉比较脏,为什么还有那么多人比较热衷?

如题所述

特别是在城市,生活节奏快,在人流量大的地铁口,总有一些路边摊卖一些小吃:煎饼果子、车轮饼、凉皮、凉面、豆花、肉夹馍担担面酸辣粉等等等等品种繁多,都是人们经常吃的早餐,价钱不贵,味道不错,不用等太多时间,比起餐厅的饭菜,这些小吃更贴近老百姓的生活。在城市里面的商业办公区,人流量大但是很少有性价比高的早餐店,卖早餐的店也很少,唯一比较普遍的就是美式快餐店,价格区间也比路边摊更贵,也不一定就在上班的必经之路上。

另外,路边摊的品种繁多,很少有店铺能够做到包含天南海北这么多种类繁多的小吃,如果只是卖一样食物去租用一个店面,成本也太高。对于经营者来说也是很不划算。以我的家乡河南省博爱县为例,传统美味菜肴往往吃一口就忘不掉。喷香喷香入口即化的清化卤肉,肥而不腻的健腐肉,解馋过瘾的清化杂拌,汤鲜味美的肉片莲汤,鲜嫩爽口的豆腐汤,酸香可口的鸡蛋汤,以及大骨头肉、水汆白丸、炒鸡茸、溜肝汤等美食,每个单品都能饱你口福。

琳琅满目的清化面食更是堪称一绝。浆面条、土信面、喜面、炸酱面、许良扯面、牛肉拉面、烩面、炒面、炒馍、五花肉捞面、饺子、撅片、糊涂面、炒窝窝头等等应有尽有。街头早餐还有小米油茶、绿豆凉粉粥、玉米糁糊糊、麦仁汤、烧饼、软汁煎饼、小米不翻、豆腐汤卯麻烫、油炸菜角、年糕、薄皮擀馍卷嫩南瓜丝等等,极为好吃且非常正宗。

路边摊品种花样繁多,一般店铺难以做到,让经营者去租门面(门面租金贵的吓人)费用高,也难以承担也不划算。

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第1个回答  2021-06-21
人们以食物为重。很多人喜欢零食。他们知道路边摊不干净,但是很多人喜欢去路边摊消费。这是因为路边摊的价格很便宜。带几个人去餐厅消费,没有几千块钱是下不去的。几百块钱去路边摊就能买到。物超所值,路边摊便宜,路边摊实惠,是普通人最能接受的直接原因。夏天,很多朋友会打理路边摊,喝啤酒。就算开肚子吃,也花不了你多少钱。一群朋友会照顾路边摊,吃的很开心。所以大家都喜欢路边摊。他们被禁足了,可以聊得很开心。
第2个回答  2021-06-21
因为路边小吃的味道是非常正宗的,而且这样的小吃口感非常好,而且坐在街边吃小吃,有一种非常接地气的感觉,所以很多人才会非常热衷吃小吃。
第3个回答  2021-06-21
是因为这样吃饭非常有感觉,可以拉近人与人之间的距离,街头小吃也非常的美味,价钱实惠。
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