山药的营养价值及适宜人群

Question

如题所述

Answer 1

6个月大的宝宝可以开始摄入辅食了，也就可以吃山药了。山药既补气又养阴，补而不滞，滋而不腻，为平补脾胃常用之品。本文将深入探究山药的营养价值及适宜人群，帮助读者更好地了解该食物。
🍴健脾益胃、助消化
山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能。
👶强健机体、促生长
山药含有多种营养素，能强健机体，促进宝宝的大脑和骨骼发育。
🌬️益肺止咳
山药含有皂甙、黏液质，可益肺气，养肺阴，治疗肺虚痰嗽久咳之症。
💩防治小儿腹泻
宝宝如果腹泻，用山药泥粉治疗，比较容易被接受。具体做法为：将山药泥研细磨粉与米粉按1∶2的比例给患儿混合服用，每天喂食2-3次即可。
🚫不能直接吃
给宝宝吃山药可不是直接就让宝宝吃，需要经过一定的处理，才能保证宝宝能够正常摄入山药，并且能够消化。
👀注意适量
山药是一种好健康的食物，可以让宝宝健脾有食欲，但也不好消化，所以妈妈们不能让宝宝吃得太多。给宝宝吃的时候，要蒸或煮熟，弄成糊糊，之后要看看宝宝的大便是否正常，如果正常的话，第二次吃就可以比第一次稍多点，循序渐进地添加。
🚫这些宝宝慎食
山药是偏补的食物，性甘平且偏热，体质偏热、容易上火的宝宝要慎食。