外婆家是一家以家常菜为主的餐厅,以其独特的口味和亲切的服务而受到广大食客的喜爱。在外婆家的菜单上,有许多经典的必点菜品,下面就为大家介绍外婆家的10个必点菜。
1. 外婆红烧肉:这是外婆家的招牌菜之一,选用优质的猪肉,经过慢炖煮制而成,肉质鲜嫩多汁,入口即化,配上浓郁的红烧汁,味道鲜美。
2. 外婆鱼香肉丝:这是一道经典的川菜,选用瘦肉切成丝状,配以蒜末、姜末、豆瓣酱等调料炒制而成,口感鲜嫩,味道酸辣可口。
3. 外婆宫保鸡丁:这是一道传统的川菜,选用鸡肉切成丁状,配以花生米、辣椒等调料炒制而成,鸡肉鲜嫩多汁,口感酥脆,味道麻辣香浓。
4. 外婆水煮鱼:这是一道以鱼为主料的川菜,选用新鲜的鱼肉,配以豆瓣酱、花椒等调料煮制而成,鱼肉鲜嫩滑嫩,汤汁麻辣鲜香。
5. 外婆麻婆豆腐:这是一道经典的川菜,选用嫩豆腐配以豆瓣酱、辣椒等调料炒制而成,豆腐软嫩入味,味道麻辣鲜香。
6. 外婆糖醋排骨:这是一道经典的家常菜,选用猪排骨配以糖、醋等调料炖煮而成,排骨酥烂入味,味道酸甜可口。
7. 外婆蒜蓉粉丝蒸扇贝:这是一道以海鲜为主料的菜品,选用新鲜的扇贝配以蒜蓉、粉丝等调料蒸制而成,扇贝鲜嫩多汁,味道鲜美。
8. 外婆葱爆羊肉:这是一道经典的川菜,选用羊肉切片配以葱段、辣椒等调料炒制而成,羊肉鲜嫩多汁,口感酥脆,味道香辣可口。
9. 外婆红烧鸡翅:这是一道家常菜,选用鸡翅配以红烧汁炖煮而成,鸡翅肉质鲜嫩多汁,味道鲜美。
10. 外婆蒜泥白肉:这是一道经典的川菜,选用猪肉切片配以蒜泥、酱油等调料拌制而成,猪肉鲜嫩入味,味道鲜美。
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