一、班前准备
- 提前十分钟到岗,按规定着装,佩戴好工作牌,整理好仪容仪表,准备接班。
- 认真参加班前会,了解当天工作内容,确保心中有数。
- 备好工作车(篮),车上放置每天所需更换的布草和消耗品,物品码放整齐,拿取方便,保持工作车(篮)干净无破损。
二、上班后的工作
- 明确客房主管安排的各项工作,根据对所辖区域房态的掌控,制定当日的工作安排。
- 卫生工作要严格按照操作规范进行,卫生工具注意保养,不得混用。
- 认真执行茶具、洁具消毒制度,茶具消毒遵循一清、二洗、三消毒、四保洁的程序。
- 清理房间时,严禁随意摆弄宾客物品,必须移动时,要恢复原状,清理后注意锁好门窗,确保宾客财务安全。
- 客房清扫顺序为:客人口头提出打扫的房间(请即打扫),重点客人的房间(VIP),普通住客的房间(OD),走客房(VD),空房(余房)。
- 清理房间按照操作程序进行,包括敲门、开窗、倒垃圾、撤杯子、做床、擦尘、补物品、观情况、锁门、登表等步骤。
三、清扫卫生要注意的问题
- 不能用客用毛巾当抹布使用。
- 倒垃圾时,不要把客人的东西扔掉。
- 发现住客房少布草、口杯,要及时询问客人,客人不在,告知前厅,并做好工作交接。
- 浴室发现任何工程问题,要及时报修工程部,来不及维修,一定要把坏的东西保存起来,不能乱扔。
- 卫生间的卫生标准要达到:台面、面盆、马桶三大件整洁光亮,无毛发、水锈、水碱,瓷砖墙面、地面无尘土和水迹,灯具无尘土,口杯无水碱手印,地面无死角。
四、结束工作
- 全部工作打扫完后,认真填写工作报表。
- 做好交接工作,严格执行交接班制度。
- 交接结束后,请示领导批准后,方可离开工作区域。
- 下班后,立刻更衣离开工作区域。
五、夜班值班服务人员工作流程
- 按时到岗,签到,并与白班进行交接,核对实际情况是否与交接本一致,如遇问题及时核对,确保上班不清,下班不接。
- 加强夜间巡视,每晚查余房一次,睡前与前厅核对房态。
- 愉快、热情地完成夜间对客服务工作。
- 认真完成电话记录、维修记录工作。
- 保持客房部办公室的环境卫生,做好交班记录,完成交接班后下班。
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