空气炸锅版烤红薯怎么做好吃？

Question

如题所述

Answer 1

空气炸锅是可以烤红薯的，只是空气炸锅温度和烘烤效果有限，需要对红薯进行2次加湿，来保证红薯芯烤透，糖化。

材料：红薯500克，盐5克。

1，红薯洗净，放进盐水里浸泡15分钟。

2，浸泡好的红薯，在空气炸锅180度预热3分钟后，放进空气炸锅。

3，设置温度200度，烤20分钟。

4，时间到，取出红薯过下凉水，把红薯打湿透。

5，把红薯重新放进空气炸锅，二次复烤。

6，设置温度200度，烤10分钟。

7，时间到，红薯出锅，红薯就烤好了。

8，直接剥皮就可以食用了。

---

温馨小提示

烤红薯选择含糖量高的，红心蜜薯。红薯是红心，颜色好看，口感也甜。

空气炸锅的热风加热效果有限，有些做法会先蒸煮10分钟，在用空气炸锅烤，这样的做法，会让红薯糖分部分流失，不如直接烘烤来的甜。

Answer 2

设置温度200度，时间30分钟。

空气炸锅版烤红薯：

准备用料：小红薯300g、空气炸锅1个

1、将小红薯洗净，然后将表面水分擦干；

2、将擦干的小红薯摆放在空气炸锅拉篮中；

3、将拉篮推进空气炸锅中；

4、设置温度200度，时间30分钟；

5、时间到！香喷喷热乎乎的烤红薯好啦！

6、成品图。

Answer 3

【空气炸锅版烤红薯的做法】

做法步骤：

用红皮黄瓤的红薯烤出来最好吃。这种红薯糖分多，吃起来比较香甜，而且烤熟后很软糯

将红薯清洗干净，在盆中放入10克盐和适量清水，把红薯放入清水中浸泡20分钟后，控水捞出。（浸泡盐水能促进红薯成熟，增甜增香的作用）

然后将红薯擦干，把擦干的红薯单独用铝箔纸包起来，不用太厚，一层就可以了；

接着把红薯摆放在空气炸锅拉篮中，设置温度为200度，时间为30分钟，不需要翻面，如果喜欢吃更甜一些的，可以在30分钟后翻面，再烤10分钟；

等时间到了之后，就可以戴上手套取出红薯来食用了，注意一定要戴手套，铝箔纸在加热后是非常烫的，不戴手套容易烫。

Answer 4

做法：
空气炸锅180°预热3分钟，利用预热时间将红薯洗净，用厨房吸油纸擦干表面后放入空气炸锅15——20分钟
PS：空气炸锅体积比较小，如果是这种比较长的红薯，可以切开后再放入炸蓝里
检查是否熟了：用筷子在个头较大红薯上扎洞，可以轻松扎进去就说明熟了，如果内芯有些硬，说明还要烤一下，一般红薯不是很大，所以烤了15分钟，空气炸锅停止工作后拉出炸蓝看下。

Answer 5

在进行空气炸锅烤红薯之前，要将红薯的表面泥土清洗干净，然后将红薯擦干，将红薯摆放在空气炸锅拉篮中，设置温度200度，时间为20分钟，如果红薯比较大，数量较多，可以将时间调成30分钟